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法國(guó)拉圖嘉利城堡2011

Chateau Latour Carnet 2011
收藏 | 商品編碼:GHFRLTJLCBAOCX11 18℃

1855梅多克列級(jí)名莊第四級(jí)!純正血統(tǒng)的城堡酒莊,高分酒,高品質(zhì)!

綜合評(píng)分 5

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  • 較好 0%
  • 一般 0%

《醇鑒》評(píng)分:16.5

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—— 產(chǎn)品規(guī)格 
    年份
    2011
    詳細(xì)產(chǎn)地
    法國(guó)波爾多-上梅多克
    葡萄品種
    赤霞珠、梅洛、小維多、品麗珠
    級(jí)別
    列級(jí)名莊第四級(jí)
    香味
    木炭、煙熏、白巧克力、藍(lán)莓、黑莓、石墨、歐亞甘草
    口感
    柔順典雅
    酒 精 度
    13%vol
    凈含量
    750ml
    建議醒酒時(shí)間
    1小時(shí)
    最佳飲用溫度
    16-18°C
    橡木桶陳釀
    12-18個(gè)月
    搭配菜肴
    牛扒、羊扒、濃味中餐
—— 相關(guān)介紹 
    酒  體: 類  型: 紅葡萄酒
    酒品介紹:
    色澤深濃,經(jīng)過醒酒后釋放出極好的果香。這是一款強(qiáng)勁葡萄酒,集合了多種成熟的果香,纖細(xì)柔軟的單寧,具有陳年的天份。

—— 推薦理由 

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—— 實(shí)景拍攝 

—— 酒莊介紹 


      拉圖嘉利莊園 Chateau La Tour Carnet

      拉圖嘉利莊園的歷史可以追溯到十二世紀(jì)以前,毫無疑問,它是美度區(qū)最為古老的莊園。莊園最大特色就是一座建于1120年的古塔和一條護(hù)城河。拉圖嘉利莊園是美度區(qū)中少數(shù)幾個(gè)真正能稱得上“城堡莊園”的酒莊之一,而它實(shí)際上就是一座城堡。拉圖嘉利莊園曾有過數(shù)位杰出的莊主,其中包括米歇爾?蒙塔尼Michel de Montaigne的家族,他是法國(guó)歷史上最為著名的哲學(xué)家之一,同時(shí)也是兩任波爾多市長(zhǎng)。

      拉圖嘉利莊園原稱圣洛倫莊園Chateau Saint Laurent,到了十五世紀(jì)左右,嘉利Carnet地區(qū)的首領(lǐng),搬進(jìn)了這座城堡,同時(shí)將城堡改名為拉圖嘉利。據(jù)說那時(shí)莊園已經(jīng)出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。史料記載,拉圖嘉利莊園紅酒在1407年就開始銷售,且價(jià)格是格拉芙區(qū)Graves紅酒的兩倍。

      在18世紀(jì)初,莊園被時(shí)任國(guó)王律師兼軍事顧問的M?魯肯斯M.de Luetkens買下。1855年,由讓-雅克?魯肯Jean-Jacques Leutken的妻子安吉利克Angélique Raymond打理的拉圖嘉利莊園被評(píng)為四級(jí)名莊。1861年,莊園傳至安吉利克的兒子奧斯卡?魯肯Oscar de Leutken手中,他是當(dāng)?shù)仡H具影響力的國(guó)會(huì)議員,同時(shí)還擁有部分的圣比耶莊園Saint-Pierre的葡萄園。由于受到葡萄根瘤蚜蟲病的侵害,莊園很快衰落了,惡化的狀態(tài)一直持續(xù)到二十世紀(jì)。

      1962年,莊園被路易斯?里斯奇茲Louis Lipschitz買下。在里斯奇茲接手莊園的前兩年間,他便修葺了整個(gè)莊園的相關(guān)建筑,并重植擴(kuò)大葡萄園至30公頃。1978年,路易斯的女兒夢(mèng)?瑪麗Mme Marie-Claire Pelegrin接手莊園,并與她的丈夫蓋伊-弗朗索瓦Guy-Francois一起經(jīng)營(yíng)。放棄了出版事業(yè)投身到釀酒業(yè)的蓋依還自創(chuàng)發(fā)明了旋轉(zhuǎn)分揀臺(tái)。而他的離世也頗具英雄色彩:當(dāng)時(shí)他的一位工人在清洗發(fā)酵桶時(shí),被濃烈的酒精熏得暈了過去,蓋伊不顧個(gè)人安危,毫不猶豫地進(jìn)入酒桶中救人,不料也因?yàn)槲脒^量的酒精不治身亡。

      在其丈夫去世后,夢(mèng)?瑪麗繼續(xù)管理著莊園,并且采取各種措施推動(dòng)莊園的發(fā)展。為了抵御嚴(yán)寒,特意修建了一個(gè)蓄水池和噴霧設(shè)備,修建新酒窖,修繕莊園建筑,擴(kuò)充葡萄園的種植面積,推出莊園的副牌酒“嘉利第二Le Second de Carnet”等。1999年,夢(mèng)?瑪麗將莊園賣給了現(xiàn)任莊主伯納德?瑪格列,同時(shí)他還擁有著許多其它的波爾多名莊,其中最為著名的是位于佩薩克-雷奧良(Pessac-Léognan)的黑教皇城堡(Pape Clément)和位于圣艾美隆(Saint émilion)的芳寶莊園(Fombrauge)。

      現(xiàn)任莊主:伯納德?瑪格列Bernard Magrez

      葡萄園巨頭伯納德?瑪格列,他擁有波爾多地區(qū)21個(gè)莊園,包括極富傳奇色彩的黑教皇城堡Chateau Pape-Clement,以及世界各地的11個(gè)莊園。他就是那些超級(jí)明星葡萄酒的幕后人。他所有的莊園都遵循手工操作的原則,再加上著名釀酒顧問米歇爾?羅蘭Michel Rolland的鼎力相助,在一片片適合葡萄種植的貧瘠土地上生產(chǎn)出驚人豐富且濃郁的葡萄酒。

—— 等級(jí)介紹 

—— 建議配餐 

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