朗格多克-魯西榮大區(qū)由5個省組成:奧德、加爾、埃羅、洛澤爾和東比利牛斯。該5省風景各異,氣候溫和,陽光普照。
* 一片豐富多彩的大地
朗格多克-魯西榮地區(qū)是一片圍繞地中海的廣袤梯地,氣候溫和明媚,以多變的風景和豐富優(yōu)美的名勝古跡聞名:
· 220公里的海岸線,其中180公里的海岸布滿了細沙海灘和濱海浴場,另外40公里的原生態(tài)海岸峭壁林立。
· 廣袤的濱海平原,從羅訥河至比利牛斯山,坐落著歷史文化遺產(chǎn)豐富,農(nóng)業(yè)興旺現(xiàn)代的城市。
· 丘陵與石灰質(zhì)荒地的中間地帶,適宜種植葡萄與橄欖的山丘地形,被許多沿岸河流和發(fā)源于附近高山的水流分割成小塊。
· 山脈:北臨中央高原,與不同的風景區(qū)接壤(奧布拉克Aubrac, 馬格雷Margeride, 賽文Cévennes 和 大考斯Grands Causses),南靠高聳的比利牛斯山和冬季滑雪站。
* 地中海沿岸之心
坐落于地中海心臟位置的朗格多克-魯西榮大區(qū),擁有面向歐洲,背靠地中海盆地的雙重活力。它不僅是一條連接歐洲的信息通道,更是一片開放與魅力的土地。它引人流連往返,正是由于它是:
· 多種信息匯聚的平臺(位于海路、航空、鐵路、公路、水路之要沖)
· 面向全世界交流合作的研究與學術中心
· 高科技含量的中小工業(yè)型或服務型企業(yè)網(wǎng)絡,并且它們正快速邁向外部市場
· 規(guī)模較大的外國企業(yè)網(wǎng)絡,植根于朗格多克魯西榮大區(qū),而法國南部國際經(jīng)濟發(fā)展局為其區(qū)域經(jīng)濟開發(fā)更添活力。
* 葡萄酒的一千零一種滋味
朗格多克-魯西榮大區(qū)共擁有280,000公頃的葡萄園(歐洲共350萬公頃), 其中包含了許多小產(chǎn)區(qū),比如:朗格多克丘(coteaux du Languedoc)、朗格多克(Languedoc)、魯西雍(Roussillon)、米內(nèi)瓦法定產(chǎn)區(qū)(Minervois)、利慕(Limoux)、科比埃爾(Corbières)、福熱爾(Faugères)、菲圖(Fitou)、圣夕陽(St-Chinian)等著名產(chǎn)區(qū)。是全世界面積最大的葡萄種植地區(qū)之一,同時也是世界上最古老的葡萄園之一??犊拇笞匀?,多元的氣候,肥沃與多樣化的土地賦予了朗格多克-魯西榮地區(qū)得天獨厚的葡萄種植條件。古老傳統(tǒng)的葡萄酒釀造工藝與現(xiàn)代科技的完美結合,使這片土地的葡萄釀造天復一天的更加欣欣向榮。
法國朗格多克-魯西榮出產(chǎn)的葡萄酒不僅豐富多樣,而且當?shù)孛磕瓿^300天的陽光照射以及特殊的地理環(huán)境造就的此地葡萄酒不僅個性強烈,又不失細膩與輕盈。法國著名的大鼻子情圣杰拉爾德-帕爾迪約(Gérard Depardieu)也被此地的風土條件所吸引,著手釀造自己的葡萄酒。
由當?shù)責崆榫妻r(nóng)釀造的葡萄酒非常適合于地中海菜肴的許多基礎材料搭配:如橄欖油、蔬菜、海鮮以及奶酪等。在這些佐餐的菜肴搭配中,您可以體驗到來自地中海菜肴的健康、美味以及陽光的照拂。