1、系出名門，精心釀造

阿根廷“阿圖索”和“索菲亞”系列葡萄酒來自于阿根廷最著名的產(chǎn)區(qū)門多薩的葡萄園——圖邦加托Tupungato，由全世界頂級(jí)釀酒師米歇爾·羅蘭Michel Rolland精心釀造。

米歇爾?羅蘭為世界葡萄酒品質(zhì)的改善做出了巨大貢獻(xiàn)。在葡萄酒釀造領(lǐng)域，他的理論已成為技術(shù)和品質(zhì)方面的參考數(shù)據(jù)之一，是世界葡萄酒最有影響力的十大人物之一。

2、高分得獎(jiǎng)酒，品質(zhì)卓越，值得擁有

3、品種優(yōu)良，口感舒適

阿根廷馬爾貝克紅酒通常具有紫羅蘭、黑莓、李子、櫻桃、香草和松露的香氣，陳年馬爾貝克會(huì)呈現(xiàn)黑胡椒、巧克力、咖啡和煙草的深邃味道。酒體介于赤霞珠和梅洛之間，既有赤霞珠那種挺拔高大的結(jié)構(gòu)，又有美樂那種圓潤(rùn)豐滿的韻致，整體風(fēng)格兼具赤霞珠的冷峻和美樂的嫵媚，就像在布宜諾斯艾利斯邂逅的那位神情凝重但又激情似火的探戈女郎。

【葡萄園介紹】

阿根廷“阿圖索”和“索菲亞”系列葡萄酒來自于阿根廷最著名的產(chǎn)區(qū)門多薩的葡萄園——圖邦加托(Tupungato)，由全世界頂級(jí)釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)精心釀造。

這里位于海拔4000英尺(1200米)的安第斯山脈之上，風(fēng)景竣秀、氣勢(shì)磅礴!故有“天酒”之稱(Wines at The Sky)。

疏松的土質(zhì)擁有良好的排水性能，非常適合種植葡萄?，F(xiàn)代化的栽種技術(shù)則使得葡萄園得到精心的灌溉，保障了葡萄的穩(wěn)定生長(zhǎng)，而嚴(yán)格的修剪和選擇又讓葡萄的產(chǎn)量得到嚴(yán)格的控制，從而為高品質(zhì)的葡萄酒提供了有力保證。

【釀造工藝】

從二月份開始采摘的葡萄，純手工采摘，人工壓榨葡萄汁，再在不銹鋼罐中發(fā)酵，從而很好地控制發(fā)酵的溫度。柔和的壓榨方式、控制良好的發(fā)酵溫度，使得葡萄酒的品質(zhì)得到充分保證。

【世界頂級(jí)釀酒大師米歇爾·羅蘭簡(jiǎn)介】

釀酒師顧問 法國(guó) 年齡：57歲

米歇爾·羅蘭為世界葡萄酒品質(zhì)的改善做出了巨大貢獻(xiàn)。在葡萄酒釀造領(lǐng)域，他的理論已成為技術(shù)和品質(zhì)方面的參考數(shù)據(jù)之一，是世界葡萄酒最有影響力的十大人物之一。

羅蘭揚(yáng)名于波爾多河右岸，他偏愛成熟優(yōu)雅，醇厚濃郁的葡萄酒，這種口味對(duì)諸如Angélus, Pavie, La Gaffelière and L'Evangile的酒莊產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。后來，羅蘭先生的影響范圍逐漸擴(kuò)大而且對(duì)全球的葡萄酒類型產(chǎn)生了重要影響。

法國(guó)的波美侯(Pomerol)是羅蘭的根據(jù)地，后來他到了波爾多河左岸(Léoville-Poyferré與Malescot-St-Exupéry酒莊)和世界部分地區(qū)。他與12個(gè)國(guó)家的103個(gè)葡萄酒公司都有生意往來。從加州西米(Simi)莊園與賀蘭酒莊(Harlan Estate)、西班牙侯爵酒莊(Cáceres)、意大利奧那尼亞酒坊(Ornellaia)到南非活柏羅富齊酒業(yè)(Rupert & Rothschild)、智利卡莎拉博絲特酒莊(Casa Lapostolle及阿根廷洛斯希也特酒莊 (Clos de los Siete)。

羅蘭的仰慕者相信羅蘭是葡萄酒釀造領(lǐng)域的大師，為世界(特別是南美的新興葡萄酒產(chǎn)地的)葡萄酒品質(zhì)的改善做出了巨大貢獻(xiàn)。但對(duì)他有成見的人則認(rèn)為羅蘭使葡萄酒過于標(biāo)準(zhǔn)化，抹殺了葡萄酒的個(gè)性與風(fēng)土特征，并有討好他的摯友羅伯特·帕克的口味之嫌。

門多薩(Mendoza)是阿根廷最大最著名的葡萄酒產(chǎn)地，全阿根廷有2/3的酒就產(chǎn)自門多薩，它也是僅次于波多爾的世界第二大葡萄酒生產(chǎn)基地。門多薩內(nèi)還分成五個(gè)區(qū)域，靠近安第斯山脈門多薩上游(Upper Mendoza River)的是門多薩的核心產(chǎn)區(qū)，幾乎所有著名的酒廠都坐落于此，這里的馬爾貝克主要以強(qiáng)勁濃郁著稱。

門多薩遍布葡萄園，一直延伸到西邊的安第斯山脈，每年收獲的葡萄基本上都用來釀造葡萄酒。整個(gè)門多薩有大小酒廠兩千多家，每家酒廠都有自己的葡萄園。這里釀造出了阿根廷最好的葡萄酒，但價(jià)格并不昂貴，一瓶折合人民幣兩百多塊的紅葡萄酒已是中上等的好酒。

門多薩地區(qū)主要代表產(chǎn)區(qū)：

1、路冉得庫約：位于阿根廷門多薩北部地區(qū)，海拔900公尺高，出產(chǎn)酸度良好的葡萄，是阿根廷精品葡萄酒的搖籃地。期間的Bodega y Cavas de Weinert - 溫拿特酒莊在阿根廷是數(shù)一數(shù)二的酒廠，紅酒全部以木桶陳年，而且絕大部份用法國(guó)橡木桶。

2、圣拉斐爾 (San Rafael)：圣拉斐爾位于阿根廷門多薩地區(qū)，安第斯山下，出產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒。馬爾貝克(Malbec)是當(dāng)?shù)刈詈玫募t酒。

3、邁普 (Maipu)：邁普是阿根廷歷史悠久的知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)，屬于阿根廷門多薩省北邊的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在門多薩省首府Mendoza的南方。擁有絕佳的種植環(huán)境，一致被認(rèn)定為阿根廷最精華的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。此地出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

門多薩的土地本來很干旱，但是遍布全城的輸水系統(tǒng)縱橫交錯(cuò)，把雪山融水源源不斷地引進(jìn)來，為釀酒創(chuàng)造條件。其它方面則堪稱完美。這里四季氣候穩(wěn)定，沒有極端天氣，非常適合葡萄的生長(zhǎng)。同時(shí)，日照時(shí)間很長(zhǎng)(通常每天要到九點(diǎn)以后才開始有天黑之勢(shì))，又因海拔高，所以早晚溫差很大，等到夜里降溫之后，葡萄可以將白天吸收的養(yǎng)分和甜度凍結(jié)起來而不致流失，所以產(chǎn)出的葡萄品種要比法國(guó)的更甜，顏色也更深沉。用這種葡萄釀出的葡萄酒具有更豐富的香味和口感。

馬爾貝克(Malbec)：又名梅碧、馬爾貝，起源于法國(guó)，在法國(guó)一些地方也被稱作Cot，是波爾多地區(qū)允許進(jìn)行紅葡萄酒勾兌的5個(gè)品種之一。曾經(jīng)非常有名，但近些年有些失寵，主要是由于它容易染病，抗霜凍能力不強(qiáng)，以及坐果差。歷史上馬爾貝克曾經(jīng)在法國(guó)的很多地區(qū)生長(zhǎng)，但今天主要集中在西南部地區(qū)。

馬爾貝克在他的的故鄉(xiāng)法國(guó)一直沒有過多的口碑稱道，但是在阿根廷卻受到了重視，被大量種植，并生產(chǎn)一些品質(zhì)非常優(yōu)異的單品種酒。阿根廷的馬爾貝克更接近于梅洛：成熟，柔和，豐滿，果香濃郁。馬爾貝克除了在阿根廷種植得非常成功外，美國(guó)、澳大利亞和智利也有種植。

馬爾貝克紅葡萄酒果香濃郁，酒體平衡，具有黑醋栗、桑葚、李子的芬芳，偶爾還表現(xiàn)出桃子的風(fēng)味。口感比赤霞珠類的葡萄酒柔軟。此外，馬爾貝克還用于勾兌葡萄酒，使葡萄酒具有早飲性。所釀出的葡萄酒柔和、特征飽滿、色澤美麗，而且含有相當(dāng)數(shù)量的單寧，適合勾兌赤霞珠葡萄酒。

3、品種豐富，物流快捷。

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