調(diào)查顯示：有三分之一的人不知道“tart”是什么意思，其中有十分之一的人認(rèn)為這意味著葡萄酒會(huì)是廉價(jià)又粗放的。

同樣的調(diào)查顯示，32%的葡萄酒飲用者沒有意識(shí)到“tart”是用來描述一瓶酸度較高的葡萄酒。多達(dá)11%的人認(rèn)為“tart”的意思是“不適合大公司的便宜又粗放的葡萄酒”。

更重要的是，只有23%的人理解“terroir（風(fēng)土）”，只有20%的人知道葡萄酒的“l(fā)egs”指的什么。

進(jìn)行調(diào)查的Tom Laithwaite表示：“我們喝葡萄酒的方式變得更加悠閑，不拘禮節(jié)，但是包裝上的文字還是晦澀難懂。人們想學(xué)習(xí)更多的葡萄酒知識(shí)并尋找新的口味，而不是在購(gòu)買或者與朋友談?wù)撈咸丫茣r(shí)變得困惑甚至是尷尬?！?

在接受調(diào)查的2000名葡萄酒飲用者中，有25%的人表示購(gòu)買新的葡萄酒是一種糟糕的體驗(yàn)，幾乎一半（45%）的人傾向于堅(jiān)持購(gòu)買同樣的葡萄酒，比如在超市里選擇長(zhǎng)相思或霞多麗葡萄酒。

以下是10個(gè)最容易讓人混淆的葡萄酒術(shù)語(yǔ)：

1. Bouquet香味

2. Nose氣味

3. Tart酸的

4. Quaffable可飲用的

5. Legs酒體

6. Terroir風(fēng)土

7. Unctuous油膩的

8. Herbaceous草本的

9. Hollow空洞的，缺少果香

10. Vegetal植物的