2014年份勃艮第葡萄酒的主要話(huà)題一直都是白葡萄酒的質(zhì)量,英國(guó)著名葡萄酒公司Berry Bros & Rudd總監(jiān)Max Lalondrelle告訴記者這對(duì)于一些釀酒商來(lái)說(shuō)是“最好的一代”。
他解釋說(shuō):“比起年份酒的黃色和油膩味,2014年份的白葡萄酒有更多新鮮的礦物味,從馬孔到夏布利,白葡萄酒的質(zhì)量一直都很優(yōu)異?!?
Corney & Barrow總監(jiān)Will Hargrove建議:“同時(shí)也不要忘記紅葡萄酒,人們似乎總是將目光聚焦在白葡萄酒身上,但是這也是對(duì)勃艮第最不明智的地方。可能如果沒(méi)有特別杰出的白葡萄酒的話(huà),到那個(gè)時(shí)候才會(huì)有更多的人關(guān)注到紅葡萄酒是如此清新可愛(ài)這樣一個(gè)事實(shí)?!?
Renaissance Vintners的Joss Fowler補(bǔ)充道盡管紅葡萄酒一度被稱(chēng)為適合早期飲用,但是他認(rèn)為它們?cè)趯?lái)也一直會(huì)保持良好的品質(zhì)?!斑@些紅葡萄酒有著比2013年份更多的水果味和更厚重的酒體,而且無(wú)尖銳感?!?
夜丘產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒比起白葡萄酒來(lái)更加優(yōu)秀,這歸功于博納地區(qū)六月份出現(xiàn)的冰雹,這是連續(xù)第三年冰雹導(dǎo)致的作物減產(chǎn),因此在葡萄酒價(jià)格也受到了一定的影響。
另一方面,價(jià)格的小幅度上漲掩蓋了葡萄酒數(shù)量的短缺,但是由于有利的匯率,使得酒商們可以向消費(fèi)者提供與去年相近的價(jià)格。
Goedhuis市場(chǎng)總監(jiān)Philippa Wright聲稱(chēng):“我們?cè)缭谑路菥烷_(kāi)始了夏布利葡萄酒的預(yù)售,緊隨其后博納產(chǎn)區(qū)許多酒莊的葡萄酒也已經(jīng)售罄。此外,自從我們?cè)谥芏l(fā)布全部的報(bào)價(jià)以來(lái),我們看到了買(mǎi)家對(duì)白葡萄酒的需求??吹饺藗兗娂娦枨蟛薜诎灼咸丫频母杏X(jué)很棒,這是我們數(shù)年來(lái)都沒(méi)有看到過(guò)的。2014年份給Chablis, St Aubin和Chassagne帶去了激情,這真是一個(gè)不可思議的年份。”