此次品鑒會(huì)由西班牙葡萄酒領(lǐng)先進(jìn)口商Joaquim Vilà為法國(guó)葡萄酒雜志《葡萄酒評(píng)論》(La Revue du Vin de France)的工作人員組織。
盲品酒款除了五個(gè)波爾多1855一級(jí)莊,還包括超二級(jí)莊碧尚男爵(Pichon Baron)、碧尚女爵(Pichon Comtesse de Lalande)、夢(mèng)玫瑰(Montrose)、雄獅莊(Léoville Las Cases)和寶嘉龍(Ducru-Beaucaillou),另外還有三級(jí)莊寶馬(Palmer)和未列級(jí)的美訊(La Mission Haut-Brion)。每個(gè)酒莊展示四個(gè)年份的葡萄酒,1989、1996、2001和2010年。這些酒均直接來(lái)自波爾多葡萄酒交易體系(La Place de Bordeaux) 。
《葡萄酒評(píng)論》的四名工作人員和 Vilà公司等其他評(píng)審人員共品鑒了48款葡萄酒樣品。每款酒3瓶,但侯伯王和美訊1996年份酒因氧化,被認(rèn)為失去戰(zhàn)斗力。品酒師都驚奇地發(fā)現(xiàn),瑪歌不僅擊敗了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,更重要的是,各年份酒都展現(xiàn)出令人印象深刻的穩(wěn)定性。該雜志報(bào)道,“其傳奇的絲滑口感并沒(méi)有妨礙它顯示出巨大的陳釀潛力?!?
碧尚男爵是平均得分最高的非一級(jí)莊,其2010年份酒表現(xiàn)卓越?,敻?001年份酒超越其他酒款。拉菲因?yàn)榻?jīng)典的1996年份酒也位列前茅。碧尚女爵1989年份酒表現(xiàn)較好。