（資料來源：Wineita）

近日，意大利葡萄酒聯(lián)合會(huì)（UIV）旗下的葡萄酒觀察委員會(huì)（Osservatorio del Vino della UIV），發(fā)布了2016年一季度意大利葡萄酒市場(chǎng)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

在意大利主要的On Trade（餐廳、酒吧、酒店等餐飲渠道）渠道中，起泡酒銷售額增長(zhǎng)了9.5%，銷售量增長(zhǎng)了6.8%；白葡萄酒銷售額增長(zhǎng)了8.9%，銷售量增長(zhǎng)了5.7%；微氣泡酒（Frizzante）銷售額增長(zhǎng)6%，銷售量增長(zhǎng)23.5%；紅葡萄酒在銷售額上有小幅上漲，增長(zhǎng)率為1.7%，然而在銷售量上下降了4.5%。

2016年第一季度的意大利葡萄酒市場(chǎng)中，On trade渠道的銷售量增長(zhǎng)了5.4%，銷售額增長(zhǎng)了6.2%。在On trade渠道細(xì)分銷售情況如下：

葡萄酒專賣店零售銷售額增長(zhǎng)5.8%，銷售量增長(zhǎng)4.4%；

酒店和宴席方面銷售額增長(zhǎng)10%，銷售量增加12.5%；

餐廳渠道銷售額增長(zhǎng)7.3%，銷售量增長(zhǎng)10.8%；

酒吧銷售額增長(zhǎng)3.8%，銷售量增長(zhǎng)2.5%；

酒窖銷售額增長(zhǎng)3%，銷售量下跌了10%；

批發(fā)銷售則在銷售額上增長(zhǎng)了7.3%，銷售量增長(zhǎng)了7.6%。