(新聞來源:Decanter葡萄酒雜志 / Decanter.com)
為了給歷史悠久的波爾多莊園帶來更現(xiàn)代的感覺,高柏麗酒莊將其第二和第三款葡萄酒重新命名。高柏麗第二款葡萄酒(Haut-Bailly·II)將于下月期酒周在桶中品嘗,并于2018年波爾多葡萄酒發(fā)布后被命名為“高柏麗II”。自1967年發(fā)布以來,它曾被稱為高柏麗拉帕德干紅葡萄酒(La Parde de Haut-Bailly)。
這座位于法國波爾多左岸佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)(Pessac-Leognan)的高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly)補(bǔ)充道,他們的第三款葡萄酒將被簡單地命名為“HB”。
除了重新命名,還將對第二和第三款葡萄酒的新標(biāo)簽設(shè)計,旨在給莊園增添一種更現(xiàn)代的感覺,酒莊的葡萄園歷史可以追溯到1461年。酒莊還表示,正牌葡萄酒的酒標(biāo)保持不變。
“‘N°II’是一款非常優(yōu)秀的葡萄酒(grand vin),高柏麗酒莊表示這款葡萄酒來自嚴(yán)格的選擇,但有一種更直接的愉悅感?!边@個新品牌也將成為第二代的象征,它將在高柏麗威爾默斯家族(Wilmers)里寫下新的篇章。
高柏麗的美國老板鮑勃?威爾默斯(Bob Wilmers)于2017年底去世,享年83歲。去年12月,高柏麗酒莊宣布已開始在建造新的酒窖和釀酒廠設(shè)施。酒莊已聘請建筑師丹尼爾?羅密歐(Daniel Romeo)負(fù)責(zé)這項(xiàng)工程,預(yù)計2020年建成新的酒窖,2021年建成新的酒莊建筑。