圣喬治酒莊
圣喬治酒莊(法文:Chateau Saint-Georges-Cote Pavie)位于波爾多圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的柏菲丘上,介于柏菲酒莊(Chateau Pavie)和嘉芙麗酒莊(Chateau La Gaffeliere)之間,它有一片葡萄園與歐頌酒莊(Chateau Ausone)相鄰。
自1873年以來,圣喬治酒莊一直為馬森(Masson)家族所有。其葡萄園的土壤主要為白堊質(zhì)土和黏土,種植有85%的梅洛(Merlot)、11%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和4%的品麗珠(Cabernet Franc)。
圣喬治酒莊出產(chǎn)的葡萄酒在不銹鋼罐中發(fā)酵,接著在五成新的橡木桶中陳釀。酒莊每年大約生產(chǎn)2,000至2,500箱正牌酒。目前,圣喬治酒莊的釀酒顧問由歐頌酒莊的莊主阿蘭?弗迪埃(Alain Vauthier)擔(dān)任。2009年,酒莊的酒質(zhì)得到了顯著的提升?,F(xiàn)在,有了弗迪埃的參與,酒莊的發(fā)展前途指日可待。
圣喬治酒莊:圣喬治酒莊(Chateau Saint-Georges-Cote Pavie) 日期:2015-03-24
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