推薦理由一：產(chǎn)自法國最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)隆河谷。

推薦理由二：南隆河谷地區(qū)經(jīng)典混釀酒(歌海娜+西拉+慕合懷特，簡稱GSM)。

推薦理由三：得到著名酒評(píng)家Robert Parker的青睞，給出的評(píng)分長期高于90分。

推薦理由四：透亮的桃紅色澤，渾圓可愛的瓶型，加上清新淡雅的酒標(biāo)，色系控和瓶子控豈能錯(cuò)過?

圣泉莊園 Domaine du Bois de Saint Jean

圣泉莊園位于法國最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)隆河谷南部，其所有者Angles家族可追溯到1630年，并一直致力于種植業(yè)。1910年，圣泉莊園的土壤上出現(xiàn)了第一片葡萄園。繼承者Vincen于1985年正式成立了現(xiàn)代化的圣泉莊園，得名于Gadagne新堡。他進(jìn)行一些列的改革，如收購葡萄園以及改造酒窖更新釀酒設(shè)備等，令莊園成為隆河谷地知名的酒莊。圣泉莊的葡萄園有著南隆河典型的鵝卵石地貌，這為葡萄創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境。酒莊釀造的葡萄酒屢獲巴黎世界酒展和馬貢大賽等金、銀獎(jiǎng)殊榮，尤其是莊園的高端酒備受著名酒評(píng)家Robert Parker的青睞，給出的評(píng)分長期高于90分。

Paris巴黎世界酒展：

Cuvee Voulongue 2005 Golden medal 金獎(jiǎng)

Cotes-du-Rhone Rouge 2004 Golden medal 金獎(jiǎng)

Cotes-du-Rhone Rouge Village 2004 Silver medal 銀獎(jiǎng)

Cotes-du-Rhone Blanc 2004 Bronze medal 銅獎(jiǎng)

Macon法國馬貢大賽：

Vacqueyras 2005 Silver medal 銀獎(jiǎng)

Cotes-du-Rhone Rouge 2005 Golden medal 金獎(jiǎng)

Cotes-du-Rhone Blanc 2004 Bronze medal 銅獎(jiǎng)

隆河谷 Rhone Valley

-法國葡萄酒的發(fā)源地

-法國僅次于波爾多的第二大AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)

-擁有最復(fù)雜的葡萄品種，多種葡萄混搭釀造，是當(dāng)?shù)仄咸丫埔淮筇厣?/span>

隆河谷也叫羅納河谷，是法國最早的葡萄酒產(chǎn)地?？脊疟砻?，早在公元一世紀(jì)，隨著羅馬人征服高盧，羅馬人就發(fā)現(xiàn)了隆河谷兩岸是種植葡萄的寶地，這里成為法國葡萄酒的發(fā)源地。100多年后，葡萄種植才傳到波爾多等地區(qū)。隆河谷自北向南呈條狀分布，長約200公里，其北部與勃艮第接壤，北隆河谷的酒與勃艮第酒相似，以單一品種葡萄酒或二至三種葡萄調(diào)配酒為主;其南部沐浴在地中海的陽光和海風(fēng)之下，擁有最復(fù)雜的葡萄品種，南隆河谷的葡萄酒以多品種葡萄調(diào)配釀制，有的甚至多達(dá)13余種。當(dāng)?shù)蒯劸茙煾挥邢胂罅Φ幕齑钍址?，配合?dāng)?shù)仫L(fēng)格迥異的葡萄，誕生了很多不平凡的作品。

隆河谷的葡萄酒品種以西拉和歌海娜為主，這使其釀酒方法有別于波爾多對(duì)橡木桶的推崇。隆河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶，而且放置在橡木桶內(nèi)的時(shí)間也很短。隆河谷的人們認(rèn)為他們的葡萄酒天生麗質(zhì)，不需要橡木味的涂脂抹粉。隆河谷是法國僅次于波爾多的第二大AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其出產(chǎn)的葡萄酒以紅葡萄酒為主，約占總產(chǎn)量的94%。隆河谷的葡萄酒豐富多彩，其紅葡萄酒以口感濃郁、略帶辛辣為主要特征。有人認(rèn)為它適合搭配中餐的川菜。

歌海娜 Grenache

歌海娜是西班牙和法國南隆河谷最重要的紅葡萄品種。它皮薄色淺，釀成的酒顏色也淺，常帶一點(diǎn)褐色邊緣，有紅色水果(如草莓、覆盆子等)的香氣以及些許白胡椒和草藥的香氣，陳年后會(huì)出現(xiàn)皮革、焦油和太妃糖的香氣。當(dāng)葡萄樹齡超過五十年后，能釀出非常精彩的濃厚佳釀。

西拉 Syrah

西拉是法國北隆河谷的明星葡萄品種，也是澳大利亞種植面積最廣的葡萄品種。西拉釀成的酒顏色深黑，酒香濃郁多變。酒齡淺時(shí)以紫羅蘭和黑色漿果香為主，隨著陳年會(huì)慢慢發(fā)展成黑胡椒、荔枝干、焦油及皮革等成熟香味。喝起來緊密厚實(shí)，相當(dāng)美味，單寧含量很高，非常適合釀成耐久存的頂級(jí)佳釀。

慕合懷特(或幕爾偉德) Mourvedre

慕合懷特又名幕爾偉德，源于西班牙，目前在法國南部、美國和澳大利亞等地都有種植。西班牙作為慕合懷特的原產(chǎn)地，依然擁有最大的栽培面積，是西班牙僅次于歌海娜的第二大紅葡萄品種，是當(dāng)?shù)蒯勚苾?yōu)質(zhì)烈性葡萄酒的主力。所釀之酒顏色漂亮，口感濃郁，年輕時(shí)有很強(qiáng)的收斂性、酒精度和酸度高、香氣濃，陳釀后口感會(huì)更佳柔和。

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