說起紅酒的好處和壞處，可能大部分人只能說出它有哪些好處，卻說不出有哪些壞處。紅酒的好處是有很多，適當(dāng)?shù)暮燃t酒可以美容養(yǎng)顏，延緩衰老，預(yù)防動脈硬化等，但是過量的飲用紅酒，它的壞處就會體現(xiàn)出來。

一．紅酒的好處

1、紅酒能促進(jìn)食欲

紅酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，酒香沁人心脾；在品嘗的時候酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。喝紅酒不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情。飲用后令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。

2、紅酒有美容養(yǎng)顏的作用

長期以來，紅酒作為美容養(yǎng)顏的佳品，倍受人們的喜愛。紅酒含有的單寧，可以收緊松弛肌膚并且還具有美顏功效，能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。并且有研究表明，紅酒能抑制脂肪的吸收，所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。

3、紅酒有助消化的作用

蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉。對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、紅酒有滋補(bǔ)的作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復(fù)健康有利。葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動，紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。適量飲用紅葡萄酒能預(yù)防心血管和中風(fēng)，延緩衰老以及預(yù)防感冒。

二．紅酒的壞處

1、過多的攝入酒精，使大腦的神經(jīng)受到壓抑，久而久之，記憶力就會下降。

2、紅酒有抑制脂肪吸收的功效，同時也有節(jié)約脂肪的功能，如果飲用過量的紅酒，節(jié)約下來的脂肪就會停留在體內(nèi)儲存著，慢慢地，肥胖癥就來了。

3、想要抗衰老，多喝紅酒？小心適得其反，飲用紅酒超過一定的量，脂肪的作用超過抗氧化物質(zhì)的作用，會使得心臟和肝臟功能受到損害，提前衰老。

通過對喝紅酒的好處和壞處的了解，想必大家對紅酒又有了一個全新的認(rèn)識，不管是為了美容養(yǎng)顏、抗衰抗老，還是為了預(yù)防疾病、保護(hù)視力，適量的飲用紅酒是很好的選擇。但是對于喝紅酒的壞處，也應(yīng)該給予足夠的重視，千萬不要過量的飲用。