Le Clarence餐廳本計劃于上周六晚上（11月14日）開業(yè)，但是此前24小時發(fā)生的巴黎襲擊事件使得其改變了原定的開業(yè)計劃。

周五晚上在一些公眾場合發(fā)生的自殺式炸彈襲擊以及槍擊案當場造成至少128人死亡和更多的人受傷。截至目前為止已有132人遇難，352人受傷。

法國總統(tǒng)奧朗德表示此次襲擊事件是由伊斯蘭激進組織IS所發(fā)動，這是“戰(zhàn)爭的行為”。

侯伯王酒莊莊主Clarence Dillon的發(fā)言人表示決定重新安排餐廳和葡萄酒專賣店的開業(yè)時間為本周二晚上（11月17日）。她表示盡管這讓人很震驚，但是在這里每一個人都是安全的。

Le Clarence的主廚是米其林星級廚師Christophe Pelé，地址是在富蘭克林·羅斯福大道的一棟18世紀的建筑里，靠近香榭麗舍大道（Champs-Elysées）。

巴黎襲擊事件的主要地點是在再往東一點的巴塔克蘭劇院（Bataclan concert hall）和附近的酒吧、餐廳，以及巴黎市北部的法蘭西體育場，當時那里正在舉行法國VS德國的足球比賽。