法國富爾泰莊園( Clos Fourtet)又譯為弗禾岱莊園，位于波爾多右岸的圣埃美隆產(chǎn)區(qū)，該酒莊的歷史可追溯至中世紀(jì)時期，是整個波爾多右岸地區(qū)中少數(shù)幾個被混凝土墻或籬笆層層圍住的莊園之一。目前，酒莊的主人是Philippe Cuvelier，釀酒顧問為Stéphane Derenoncourt。

酒莊歷史

18世紀(jì)，酒莊所在的土地被改造為葡萄園，當(dāng)時胡洛（Rulleau）家族的里昂·胡洛（Leon Rulleau）先生成為了酒莊的主人。里昂去世之后，里昂先生的侄子艾利·胡洛（Elie Rulleau）繼承了該酒莊。艾利先生正是富爾泰酒莊現(xiàn)存城堡的建造者，胡洛家族將酒莊正式命名為富爾泰酒莊（CLos Fourtet）。

1919年，費南德·吉內(nèi)斯特（Fernand Ginestet）成為了富爾泰酒莊的主人，但在此后不到二十年時間內(nèi)，費南德?吉內(nèi)斯特的兒子皮埃爾（Pierre）與當(dāng)時擁有左岸名莊瑪歌酒莊（Chateau Margaux）的盧頓（Lurton）家族互相交換酒莊的所有權(quán)，掌管瑪歌酒莊一段時間。這個交易一直持續(xù)到1949年，最終吉內(nèi)斯特家族取得了瑪歌酒莊40%的股份，而盧頓家族則成為富爾泰酒莊的新主人。

盧頓家族在正式接手富爾泰酒莊之后，該家族對酒莊進(jìn)行了一系列的調(diào)整，包括更新釀酒車間的設(shè)備和調(diào)整葡萄園的葡萄種植比例。

后來，盧頓家族將酒莊出售給古維利亞（Cuvelier）家族。古維利亞家族在波爾多地區(qū)從事葡萄酒貿(mào)易多年，憑借家族雄厚的資金，富爾泰酒莊繼續(xù)保持了良好的運營狀態(tài)。目前，酒莊的主人是菲利普·古維利亞（Philippe Cuvelier）。

葡萄園狀況

富爾泰酒莊（Clos Fourtet）葡萄園面積達(dá)到20公頃，土壤類型為波爾多右岸常見的石灰石和黏土土質(zhì)，葡萄園內(nèi)種植有梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）等釀酒葡萄品種，葡萄種植比例為85%的梅洛，10%的赤霞珠，5%的品麗珠。葡萄樹的平均樹齡為30年，種植密度為每公頃6000棵葡萄樹。