維德山酒莊(Mount Veeder Winery)位于美國加利福尼亞州納帕谷產(chǎn)區(qū)(Napa Valley),以生產(chǎn)高海拔和高品質(zhì)赤霞珠葡萄酒而聞名,始創(chuàng)于20世紀60年代初,是納帕谷產(chǎn)區(qū)歷史較悠久的酒莊之一,1973年釀造了第一個年份赤霞珠葡萄酒。
維德山酒莊是邁克爾·伯恩斯坦(Michael Bernstein)和阿琳·伯恩斯坦(Arlene Bernstein)共同的心血。20世紀60年代初,伯恩斯坦(Arlene Bernstein)夫婦發(fā)現(xiàn)了這片崎嶇的土地,并買下來作為他們退休后的生活做打算。后來,因為偶然的機會,他們在這片土地上種植了葡萄樹,并精心打理著這片葡萄園。伯恩斯坦夫婦成為納帕谷第一位種植波爾多(Bordeaux)5大葡萄品種的葡萄酒生產(chǎn)商。1973年,維德山酒莊釀造了自己第一個年份的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。
維德山酒莊由瑪雅卡瑪斯山區(qū)( Mayacamas Mountain)上的三個葡萄園組成,這些葡萄園的海拔高度為1000-1600英尺(305-490m),高海拔氣候條件,使得葡萄生長季節(jié)的時間比山谷中的生長時間晚,葡萄通常需要很長時間才能完全成熟。
酒莊葡萄園主要種植的品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和馬爾貝克(Malbec)等。
維德山酒莊產(chǎn)品組合主要由四種葡萄酒組成:維德山酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon)、維德山酒莊珍藏紅葡萄酒(Mount Veeder Winery Reserve Red)、維德山酒莊混釀珍藏紅葡萄酒(Mount Veeder Reserve Cabernet Blend)和維德山酒莊高山赤霞珠紅葡萄酒(Mount Veeder Winery Elevation 1550 Cabernet Sauvignon)