據(jù)法國(guó)《費(fèi)加羅報(bào)》12月20日?qǐng)?bào)道，波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)（CIVB）發(fā)言人于當(dāng)?shù)貢r(shí)間12月20日表示，2016年，該地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量或高達(dá)5.7億升，將打破2009年以來(lái)的紀(jì)錄，葡萄收獲非常令人滿意，不僅數(shù)量多，也很優(yōu)質(zhì)。

今年法國(guó)其它產(chǎn)區(qū)都遭到了不同程度的自然災(zāi)害，損失慘重，但波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)幸免于難，收獲的葡萄可釀造5.7億升的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOP）。對(duì)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，今年的高產(chǎn)無(wú)疑是個(gè)好消息，因?yàn)?013年的低產(chǎn)給波爾多帶來(lái)的影響還未退去，2013年的葡萄酒產(chǎn)量為3.84億升，是自1991年以來(lái)的最低水平。

波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)（CIVB）主席阿蘭?希舍爾（Allan Sichel）在19日該協(xié)會(huì)的一次大會(huì)上提出，他們對(duì)2016年的收獲十分滿意，尤其是葡萄酒的質(zhì)量和產(chǎn)量，這家葡萄酒協(xié)會(huì)稱(chēng)，預(yù)估的產(chǎn)量需等到2017年2月才能證實(shí)，但可以肯定的是，收獲頗豐，果實(shí)均勻且品質(zhì)優(yōu)良。希望2017年可以銷(xiāo)售的數(shù)量能夠超過(guò)7億瓶，即比2016年增加9%。

根據(jù)報(bào)道，2016年法國(guó)的氣候條件比較復(fù)雜，春天發(fā)生了霜霉病，夏季又比較干旱，收獲前預(yù)期收成可能會(huì)創(chuàng)下新低。但是9月初的雨季拯救了波爾多地區(qū)的這個(gè)年份。

相比較之下，香檳（Champagne）、勃艮第（Burgundy）以及盧瓦爾河谷（Loire Valley）就遭受到了比較嚴(yán)重的天氣災(zāi)害，春季多雨，夏季干熱，秋季潮濕，使得葡萄藤受損，產(chǎn)量下降。法國(guó)農(nóng)業(yè)部在11月初預(yù)估，今年全法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)量將減少10%。