(新聞來源:中外葡萄與葡萄酒)
2017年,新西蘭葡萄產(chǎn)量預(yù)計(jì)為418000噸,比2016年的436000噸減少4%;種植面積將提高2%達(dá)到37000公頃;葡萄酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)為3.01億升,比2016年的3.1億升減少3%,實(shí)際上,由于馬爾堡很多酒廠在2016年11月重大地震后遭受到損失,2016年葡萄酒產(chǎn)量已經(jīng)減少400萬升。
2016年底,新西蘭葡萄酒庫存量為2.08億升。2017年的葡萄酒總供給和總需求幾乎相等,庫存量將僅略低于2016年,預(yù)計(jì)為2.07億升。所有跡象表明,新西蘭葡萄酒的海外需求持續(xù)強(qiáng)勁,出口商仍然處于增長模式。美國、英國和澳大利亞前三大名出口目的地仍然占據(jù)主要地位,2016年占出口總量的82%。
2016年葡萄酒進(jìn)口量為4010萬升,高于預(yù)計(jì)的3700萬升;2017年進(jìn)口量將穩(wěn)定在長期的平均值(3850萬升)左右。
葡萄及葡萄酒產(chǎn)量
2017年葡萄產(chǎn)量預(yù)計(jì)為418000噸,比2016年減少18000噸,即減少4%;種植面積預(yù)計(jì)為37000公頃,比2016年增加2.2%。
2017年葡萄產(chǎn)量減少的主要原因是馬爾堡主要葡萄園在生長季節(jié)天氣狀況不是特別理想。雖然馬爾堡沒有哪一種天氣事件影響了產(chǎn)量(例如風(fēng)暴、冰雹或霜凍),但氣溫比往常低,風(fēng)量和陰天情況也比平時(shí)多。2月至4月,馬爾堡地區(qū)需要更多的光照來促進(jìn)葡萄生長和成熟,從而釀造高品質(zhì)的葡萄酒。與馬爾堡的情況相反,霍克斯灣產(chǎn)區(qū)(Hawkes Bay)在葡萄生長季節(jié)天氣條件非常好,種植者期待收獲高產(chǎn)量、高品質(zhì)的葡萄。
2016年11月,距離馬爾堡地區(qū)南部僅100公里發(fā)生7.8級重大地震,雖然沒有對葡萄造成損害,但馬爾堡很多酒廠遭受重大損失,造成葡萄酒損失400萬升。
葡萄酒庫存和供需平衡
2016年葡萄酒總供給(產(chǎn)量加進(jìn)口量)將超過總需求(出口量加國內(nèi)消費(fèi)量)3020萬升,期末庫存量(2016年12月31日)達(dá)到2.08億升,略高于之前預(yù)測的2.07億升,這是由于目前估計(jì)的出口量為2.31億升,而之前預(yù)測的為2.35億升。此外,2017年新西蘭葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景廣闊。
未來種植計(jì)劃——產(chǎn)業(yè)增長預(yù)測
目前,新西蘭葡萄種植面積每年以1000公頃的速度增加,但官方建議,2015-2018年每年的增加速度為2%,約700-800公頃/年。這樣看來,實(shí)際種植面積的增長速度比預(yù)測速度快。據(jù)估計(jì),馬爾堡地區(qū)目前還有5000-10000公頃的土地適合種植葡萄??上攵?,在未來5-10年,馬爾堡地區(qū)將種滿葡萄。