(新聞來源:樂酒客 / The Drinks Business)
國家原產(chǎn)地與質(zhì)量協(xié)會(INAO),法國葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)的管理機(jī)構(gòu)上周宣布,紅葡萄酒和白葡萄酒生產(chǎn)商現(xiàn)在可以將其葡萄酒庫存從10%增加到20%,三年累積內(nèi)50%。
INAO和吉倫特(Gironde)河岸產(chǎn)區(qū)的高級政府官員表示:“這一新規(guī)將有效加強(qiáng)葡萄園抵御周期性天氣災(zāi)害的能力,起到與產(chǎn)能保險類似的作用?!?
最初的庫存規(guī)則于2013年設(shè)立,旨在減輕任何可能影響葡萄酒生產(chǎn)的冰雹,霜凍等氣候變化。但當(dāng)時,甜酒和香檳被排除在外。
據(jù)INAO,新的庫存規(guī)則將包括三個甜酒產(chǎn)區(qū):蘇玳(Sauternes),巴薩克(Barsac)和蒙巴茲雅克(Monbazillac)。
去年,包括法國,意大利和西班牙在內(nèi)的歐洲主要葡萄酒生產(chǎn)國經(jīng)歷了不同的氣候挑戰(zhàn),包括冰雹和霜凍,導(dǎo)致國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)預(yù)測全球葡萄酒產(chǎn)量為50年最低位。
今年5月初,波爾多部分地區(qū)遭受冰雹襲擊。去年,波爾多受到霜凍襲擊,葡萄酒產(chǎn)量下降了約40%。