(新聞來源:意酒網(wǎng) / WineITA團隊)
2020年,皮埃蒙特大區(qū)(Piemonte)取得了葡萄產(chǎn)量與品質(zhì)的雙豐收。產(chǎn)量方面,2020年皮埃蒙特大區(qū)預(yù)計能出產(chǎn)2.733億升葡萄酒,扭轉(zhuǎn)2019年的產(chǎn)量跌勢,增長5%;往年平均品質(zhì)水平相比,皮埃蒙特大區(qū)今年葡萄普遍品質(zhì)較高,部分產(chǎn)區(qū)葡萄品質(zhì)非常出色。
皮埃蒙特大區(qū)今年葡萄的豐收與較為理想的天氣有著密切的關(guān)系。2020年初,皮埃蒙特大區(qū)氣溫與往年平均水平相比略高,降雨量稀少。在隨后到來的4月,雨量充沛,部分地區(qū)出現(xiàn)了冰雹,但氣溫仍然維持在一個較高的水平。理想的氣溫使葡萄藤及時順利的開花、坐果。進入6月,連綿的陰雨使部分完成坐果的葡萄感染上了白粉病,7月雨季期間也有霜霉病在少數(shù)葡萄園發(fā)生,但總體而言,這些真菌病害都得到了控制。
在8月1日、10日、22日,大區(qū)內(nèi)出現(xiàn)了35度及以上的高溫天氣,有部分葡萄果串被陽光灼傷。此外,局部地區(qū)還遭遇了猛烈的暴風雨天氣,其中阿斯蒂(Asti)的Moncalvo 鎮(zhèn)和庫內(nèi)奧(Cuneo)的Santo Stefano Belbo 鎮(zhèn)兩地受災(zāi)最為嚴重。
八月份的降雨暫時減慢了白麝香(Moscato bianco)、霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Nero)和布拉凱多(Brachetto)這些早熟品種的果串成熟速度,但隨后到來的好天氣又促使葡萄更快地成熟。最終,葡萄整體的成熟時間相比2019年要更早,與往年平均水平一致。葡萄采收時間比往年平均的采收日期稍早一些。
從今年8月的最后一周開始,人們開始采摘用于生產(chǎn)傳統(tǒng)法起泡酒例如上朗格傳統(tǒng)法起泡酒(Alta Langa DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū) 的葡萄品種。8月末和9月第一周,人們開始采摘用于生產(chǎn)阿斯蒂起泡酒(Mosctato d'Asti DOCG)的白麝香葡萄。其它葡萄品種的采收時間與往年相比差別不大。