醒酒器
一種玻璃或水晶器皿,用于陳年紅酒“換瓶”以及給陳年、淺齡紅酒“醒酒”。第一代醒酒器是通常能夠看到的經(jīng)典水滴形結(jié)構(gòu);第二代醒酒器瓶口開在側(cè)上方,瓶子的形狀由兩個(gè)三角形組合而成;第三代醒酒器與第一代醒酒器樣式接近,上窄下寬,線條典雅。
醒酒器,亦作醒酒瓶或醒酒壺,是一種飲用新發(fā)酵葡萄酒時(shí)所用的器皿,作用是讓酒與空氣接觸,讓酒的香氣充份發(fā)揮,并讓酒里的沉淀物隔開。
醒酒器的形狀標(biāo)志一般是長(zhǎng)頸大肚子,隨著時(shí)尚潮流的變化,各種新款式容器層出不窮,并結(jié)合美觀裝飾,讓呈現(xiàn)著美味佳釀的桌面更添雅致。
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