圣圭托酒莊
圣圭托酒莊地處意大利托斯卡納(Toscana)的博格利(Bolgheri)海濱地區(qū)。酒莊出產(chǎn)的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒是托斯卡納的酒王之王,被稱為意大利的“拉菲(Lafite)”。
圣圭托酒莊(Tenuta San Guido),整個莊園從距海岸13公里處,向內(nèi)陸一直延展到山脈,占地共2500公頃。當(dāng)年,Mario侯爵伉儷曾分享著許多共同愛好,其中最富激情的是:美酒、賽馬和環(huán)保。他們在莊園建立了著名的種馬培育農(nóng)場,培育出意大利最著名的賽馬。他們是意大利最早關(guān)注環(huán)境問題的人,并在莊園建立意大利首個大面積野生生態(tài)保護(hù)區(qū)。至今,莊園一直保持著原有的地貌,包括1000多公頃的森林,500多公頃的濕地。在這個純自然與天然的大環(huán)境里,75公頃的葡萄園如一塊塊經(jīng)人工細(xì)琢的美玉鑲嵌在灌木叢和小山丘之間,按照光照、土壤的不同特質(zhì),葡萄園被分割成不同的區(qū)域,這樣可以使不同的葡萄在最適合自己的條件下生長成熟。此外,博格利的微氣候,不僅有利于葡萄的充分熟成,也有利于葡萄展現(xiàn)自己的品質(zhì)特征,所以用這樣的葡萄釀造出來的SASSICAIA有不同的復(fù)雜性和獨(dú)立的葡萄園個性特點(diǎn)。
圣圭托酒莊:圣圭托酒莊(Tenuta San Guido) 日期:2012-09-27
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