迪仙酒莊
迪仙酒莊(Chateau-D'Issan)又名迪仙磨坊,位于波爾多梅多克產(chǎn)區(qū)的名村瑪歌村內(nèi),處于吉倫特河左岸,鄰近美人魚酒莊(Chateau-Giscours),在1855梅多克評級中被評為列級酒莊第三級。
迪仙酒莊于1945年被已故的現(xiàn)任莊主的父親以馬利·克魯斯買下。當(dāng)時莊園百廢待興,葡萄樹需重植,酒窖需重建,葡萄酒工作坊也必須進(jìn)行現(xiàn)代化改造。以馬利成功地改造迪仙酒莊,并使它成為了瑪歌區(qū)一顆閃耀的“明星”。直到50年后的今天,克魯斯家族仍然堅持不斷地提升、完善葡萄園的維護(hù),引進(jìn)最先進(jìn)的釀酒技術(shù)。
迪仙酒莊擁有葡萄園52公頃,土壤由沙礫土與粘土構(gòu)成,葡萄種植比例為65%赤霞珠,35%美樂。葡萄樹平均樹齡35年。種植密度8,500株/公頃,平均單產(chǎn)4,500升/公頃。
迪仙酒莊:迪仙酒莊(Chateau D'Issan) 日期:2012-12-27
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