波菲酒莊
波菲酒莊,又名“樂(lè)夫普勒酒莊”(Chateau Leoville-Poyferre),位于法國(guó)波爾多圣朱利安產(chǎn)區(qū),在1855年波爾多葡萄酒官方分級(jí)中,被評(píng)為二等列級(jí)酒莊。波菲酒莊是圣朱利安的一顆耀眼新星,酒莊的現(xiàn)任莊主為迪迪爾?居弗利埃(Didier Cuvelier)。
波菲酒莊以前以種植梅洛(Merlot)葡萄為主,自迪迪爾?居弗利埃先生接管后,酒莊開始大量種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),約占65%。此外還種植有25%的梅洛 (Merlot),8%的味兒多(Petit Verdot)和2%的品麗珠(Cabernet Franc)。葡萄園占地面積達(dá)80公頃,種植密度為8,500株/公頃,平均單產(chǎn)為8,750升/公頃,葡萄樹平均樹齡為35年。這塊優(yōu)質(zhì)的葡萄園寶地?fù)碛休^高比例的老葡萄樹,使酒莊的法國(guó)紅酒釀造充滿了無(wú)限的潛力。
波菲酒莊老年份葡萄酒含有各種復(fù)雜且獨(dú)特的紅色水果芳香,如櫻桃、覆盆子的香。酒的酸度、酒精度和單寧都能達(dá)到完美的均衡。酒質(zhì)華麗而柔軟,還顯得特別優(yōu)雅細(xì)膩,并且還具備非常優(yōu)越的陳年潛力。波菲酒莊的葡萄酒最佳年份當(dāng)數(shù)1990年、2000年和2005年。
波菲酒莊:波菲酒莊(Chateau Leoville-Poyferre) 日期:2012-11-20
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