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當(dāng)前位置:首頁 > 文章標(biāo)簽> 意大利葡萄酒

意大利葡萄酒

Italy wine


意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術(shù)的國家之一,早期,意大利葡萄酒產(chǎn)量和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于法國,法國葡萄酒僅僅是從意大利“竊取”而來。意大利這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化外,葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4。


意大利釀酒的歷史已經(jīng)超過了3000年。古代希臘人把意大利叫做葡萄酒之國(埃娜特利亞)。實際上,埃娜特利亞是古希臘語中的一個名詞,意指意大利東南部。據(jù)說古代的羅馬士兵們?nèi)?zhàn)場時,和武器一塊兒帶著葡萄苗,領(lǐng)土擴大了就在那兒種下葡萄。這也就是從意大利向歐洲各國傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術(shù)的開端。

意大利葡萄酒:2021年意大利葡萄酒出口額創(chuàng)新高達(dá)到71億歐元  日期:2022-04-11

(新聞來源:意酒網(wǎng) / Yhj9.com) 據(jù)意大利國家統(tǒng)計局(ISTAT)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2021年意大利葡萄酒出口達(dá)到71億歐元,創(chuàng)造新的歷史紀(jì)錄,與2020年相比增加了12.4%,2021年意大利有19個大區(qū)的葡萄酒出口額與2020年相比實現(xiàn)了增長,有16個大區(qū)的出口額已經(jīng)恢復(fù)到疫情之前的水平,15個大區(qū)的2021年?...

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意大利葡萄酒:2021年意大利阿瑪羅尼葡萄酒出口額增長16%  日期:2022-03-15

(新聞來源:意酒網(wǎng) / Yhj9.com) 根據(jù)意大利威尼托大區(qū)的瓦波利切拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(Consorzio dei Vini della Valpolicella)公布的產(chǎn)區(qū)官方數(shù)據(jù)顯示,2021年共有1900萬瓶阿瑪羅尼保證法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒(Amarone della Valpolicella DOCG)上市銷售,在整體營收額中,海外市場貢獻(xiàn)了61%,出口額比2020年增加16%?...

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意大利葡萄酒:2021年上半年意大利葡萄酒出口增長16%   日期:2021-09-15

(新聞來源:酒飲商務(wù) / YHJ9.COM) 2021年上半年,意大利葡萄酒出口額同比增長了16%,達(dá)到33億歐元,這得益于皮埃蒙特和托斯卡納的氣泡酒和葡萄酒的強勁表現(xiàn)。到2021年底,意大利的出口有望創(chuàng)下歷史新高,得益于國際市場的消費,預(yù)計出口額將達(dá)到70億歐元。上半年,意大利起泡酒的出口增...

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意大利葡萄酒:2021年1-6月意大利國內(nèi)葡萄酒消費報告發(fā)布  日期:2021-08-30

(新聞來源:新聞來源:意酒網(wǎng) / WineITA團隊) 全球市場研究機構(gòu)IRI近日發(fā)布《2021年1-6月意大利國內(nèi)葡萄酒消費報告》。數(shù)據(jù)顯示,今年1-6月,意大利國內(nèi)的大眾零售渠道(大型連鎖超市、超市和小型零售終端店面等面向終端消費者的銷售渠道)中葡萄酒銷售總額達(dá)到9.2655億歐元,與2020年同?...

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意大利葡萄酒:意大利圣酒(Vin Santo)  日期:2021-03-15

意大利圣酒(Vin Santo)是原產(chǎn)于意大利中部托斯卡納的一種甜葡萄酒,釀造方式主要是將采收的葡萄風(fēng)干,減少水份,濃縮的葡萄汁倒入小橡木桶后發(fā)酵釀制而成,和風(fēng)干酒(Passito)有著頗多相似之處。 釀造圣酒(Vin Santo)和風(fēng)干酒(Passito)的葡萄,都會首先經(jīng)歷風(fēng)干過程,過去這一過程通?...

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意大利葡萄酒:意大利經(jīng)典基安蒂葡萄酒分級  日期:2018-10-08

意大利經(jīng)典基安蒂產(chǎn)區(qū)(Chianti Classico)出產(chǎn)的葡萄酒分為三個級別:基礎(chǔ)級(Annata)、珍藏級(Riserva)和頂級精選級(Gran Selezione),其中頂級精選為最高級別,珍藏級次之。 基礎(chǔ)級(Annata)經(jīng)典基安蒂葡萄酒需至少使用80%的桑嬌維塞釀造,允許加入赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)?...

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意大利葡萄酒:意大利“四大雅”葡萄酒  日期:2018-08-21

意大利“四大雅”葡萄酒是指:西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、奧納亞(Ornellaia)和嘉雅(Gaja),這四款意大利頂級名酒恰巧尾音與“雅”相同,所以被業(yè)界統(tǒng)稱為意大利“四大雅”葡萄酒。 西施佳雅(Sassicaia) 圣圭托酒莊(Tenuta San Guido)出產(chǎn)的西施佳雅紅葡萄酒被稱為...

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意大利葡萄酒:2018年第一季度意大利葡萄酒出口報告發(fā)布  日期:2018-06-26

(新聞來源:意酒網(wǎng) / Wineita.com) 近日,意大利葡萄酒觀察委員會(Osservatorio del Vino Italiano)發(fā)布了《2018年第一季度意大利葡萄酒出口報告》,報告援引的數(shù)據(jù)來自于意大利農(nóng)業(yè)和食品市場研究所(Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare,簡稱ISMEA)。 據(jù)報告顯示:2018年第一季度...

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意大利葡萄酒:意大利葡萄酒指南(AIS Vitae)  日期:2017-09-04

意大利侍酒師協(xié)會(Associazione Italiana Sommelier,簡稱AIS)有超過900名專業(yè)侍酒師,分別分布在22個地區(qū)委員會。該協(xié)會為了準(zhǔn)確地呈現(xiàn)出意大利各地區(qū)葡萄酒中高品質(zhì)產(chǎn)品的全貌,每年都會發(fā)布最新版本的葡萄酒指南(AIS Vitae)。該指南中的“指南(Vitae)”獎分成四個等級,用小葡萄藤圖案的數(shù)量來表?...

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意大利葡萄酒:意大利阿瑪羅尼葡萄酒(Amarone)  日期:2017-01-10

阿瑪羅尼葡萄酒(Amarone)被認(rèn)為是意大利最好的葡萄酒之一(著名的意大利ABBBC葡萄酒之一),阿瑪羅尼與皮埃蒙特的巴羅洛葡萄酒(Barolo)和托斯卡納的蒙塔希諾布魯內(nèi)羅(Brunello di Montalcino)葡萄酒并稱為意大利的“三大”紅葡萄酒,阿瑪羅尼是威尼托產(chǎn)區(qū)(Veneto)最受人關(guān)注的葡萄酒品之一。 ...

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