說到紅酒,很多人第一時(shí)間都會(huì)想到法國,尤其是波爾多紅酒,他們覺得波爾多紅酒代表著高價(jià)位葡萄酒,其實(shí)不然,影響波爾多干紅葡萄酒價(jià)格的因素包括:產(chǎn)區(qū)、年份、酒莊和裝瓶地點(diǎn),搞清楚這些你會(huì)發(fā)現(xiàn)波爾多也有物廉價(jià)美的葡萄酒。
1、產(chǎn)區(qū)
一般來說,在波爾多,價(jià)格最高的葡萄酒是在波美侯產(chǎn)區(qū)和圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),其次是圣愛斯泰夫,波亞克,圣朱利安,瑪歌和佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)。想要購買實(shí)惠中等價(jià)位的葡萄酒可以選擇波爾多丘,標(biāo)志有超級(jí)波爾多的較為便宜。
2、酒莊
1855年波爾多酒莊分級(jí)制度至今對(duì)酒莊葡萄酒的價(jià)格都有一定的影響,從默默無聞的酒莊到五級(jí)莊再到一級(jí)莊,價(jià)格差異肯定是有的,不過也有少數(shù)沒有參與評(píng)級(jí)的酒莊,酒質(zhì)也不比列級(jí)莊差,這個(gè)就看個(gè)人的喜好了。
3、年份
年份可以影響葡萄的質(zhì)量,自然也影響到了葡萄酒的品質(zhì),從而波及到了葡萄酒的價(jià)格。優(yōu)秀的年份葡萄酒的價(jià)格比一般水平的年份價(jià)格是要高很多的。即使來自同一個(gè)產(chǎn)區(qū)同一個(gè)酒莊的同一款酒,年份決定了身份。
4、裝瓶點(diǎn)
在每款酒的酒標(biāo)上都有標(biāo)注“Mis En Bouteille au Chateau”或“Mis En Bouteille a la Propriete”的字樣,前者表示該酒是在酒莊裝瓶,身份自然不一般;后者是酒商出產(chǎn)裝瓶,價(jià)格就沒前者高了。
所以說,想知道一瓶波爾多干紅葡萄酒的大致價(jià)格,就要先了解有關(guān)波爾多產(chǎn)區(qū)、酒莊、年份的知識(shí)。還要學(xué)會(huì)看懂酒標(biāo),酒標(biāo)上的信息很多,知道了這些知識(shí)點(diǎn),能幫助你在選購波爾多葡萄酒時(shí),更容易買到自己心儀且價(jià)格合理的波爾多干紅葡萄酒。