席爾瓦酒莊(CasaSilva)總經(jīng)理Mario Pablo Silva表示:“在英國,有競爭力的價格戰(zhàn)和過度批量生產(chǎn)已經(jīng)對智利葡萄酒行業(yè)產(chǎn)生了潛在的威脅?!?
根據(jù)智利釀酒商的數(shù)據(jù)顯示,英國是智利最大的出口市場,英國市場上有23%的智利出口葡萄酒,并占據(jù)了其所有銷售額的17%。
Silva還指出赤霞珠在智利的主導(dǎo)地位不利于其他的葡萄品種,如佳美娜。自2010年以來,席爾瓦酒莊對目前智利的不同風(fēng)土進行了研究,并認定cool-coast海岸的葡萄酒和佳美娜葡萄有極佳的潛力。
“智利應(yīng)該倡導(dǎo)佳美娜的釀酒優(yōu)勢,并保證目前最大的生產(chǎn)量。同時也必須認清自己的強項,重新定義,確保我們只生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒?!?
英國每年進口約9億升葡萄酒,這意味著智利只有提供最好的葡萄酒才會更有競爭力。
Silva的評價來自于席爾瓦酒莊宣布的一個新的目標,在英國的經(jīng)銷商推廣其優(yōu)質(zhì)葡萄酒以努力“確保智利葡萄酒在英國市場上能長久發(fā)展”。