班菲酒莊(Castello Banfi)位于意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)(Tuscany),在意大利是家喻戶曉的珍寶,享有“藝術(shù)酒莊”之稱。在短短30年內(nèi),它一躍成為世界一流酒莊中的一顆耀眼明珠。到目前為止,該酒莊已13次獲得意大利葡萄酒協(xié)會“意大利最佳酒莊”的榮譽(yù)。
酒莊歷史
1978年,美國紅酒進(jìn)口商瑪麗安妮(Mariani)家族在托斯卡納地中海沿岸開辟了多達(dá)7100英畝(約2873)的土地,創(chuàng)建了班菲酒莊,其葡萄園面積為2400英畝(約971公頃)。1984年瑪麗安妮家族又購買了一座建于11世紀(jì)的古城堡,改名為“Castello Banfi”。目前,酒莊由克里斯汀娜·瑪麗安妮-瑪麗(Cristina Mariani-May)女士打理,她也是班菲酒業(yè)(Banfi Vintners)的聯(lián)合CEO。
葡萄園狀況
班菲酒莊的葡萄園由很多單一葡萄園組成,這里具有優(yōu)異的氣候和土壤條件,種植的葡萄品種有霞多麗(Chardonnay)和灰皮諾(Pinot Gris)等。除了種植這些葡萄外,這里還先后進(jìn)行了多種法國著名葡萄品種的種植實驗,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、長相思(Sauvignon Blanc)等,而這些品種都是幾個世紀(jì)以來從未在托斯卡納的土壤上種植過的;此外,班菲酒莊是第一個引入桑嬌維塞(Sangiovese)克隆品種的意 大利酒莊。在意大利目前45種被許可的桑嬌維塞克隆品種中,有6種來自于班菲酒莊。班菲酒莊幾十年的品種研究和種植試驗成就了布魯奈羅 (Brunello)的葡萄酒復(fù)興。在葡萄園管理上,班菲酒莊極其重視生態(tài)環(huán)境與葡萄種植的和諧相處,它是全世界唯一一個被 ISO 14001、SA 8000 和 ISO 9001同時認(rèn)證的酒莊。
釀造工藝