尼德堡酒莊(Nederburg Winery)位于南非西開普省產(chǎn)區(qū)(Western Cape)的帕爾山谷(Paarl Valley),酒莊創(chuàng)立于1791年,是南非酒業(yè)龍頭迪斯特(Distell)旗下主力品牌,也是南非著名葡萄酒品牌之一。
酒莊歷史
尼德堡酒莊由菲利普斯·博納達斯·沃爾瓦特(Philippus Bernadus Wolvaart)創(chuàng)立于1791年,隨后酒莊不斷擴大,出售葡萄酒和白蘭地。1810年酒莊被賣給威廉·柏圖斯·雷迪夫(Willem Petrus Retief),被該家族經(jīng)營70年后開始被陸續(xù)轉(zhuǎn)賣,直至1937年約翰·吉奧格·格拉(Johann Georg Graue)買下尼德堡,他率先采用了新的種植和釀酒技術(shù),開啟了南非葡萄酒業(yè)的革新時代,為尼德堡的優(yōu)異的葡萄酒品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。
1946-1947年間,酒莊陸續(xù)引進了當(dāng)時最先進的釀酒設(shè)備和技術(shù),1950年尼德堡的葡萄酒在倫敦Empire Wine Exhibition酒展上大放異彩,獲得四項大獎,之后又在Farmer’s Weekly上獲得金獎,使酒莊的名聲突飛猛進。多年來,尼德堡酒莊在倫敦“國際葡萄酒與烈酒比賽”中獲得的各種獎項多達200多次,被譽為南非迄今為止最成功的酒莊。
尼德堡酒莊是南非最大的酒業(yè)龍頭迪斯特(Distell)旗下最成功的品牌,而迪斯特的股東南非米勒(SAB Miller)又是世界第二大啤酒企業(yè),由此可知其雄厚的基礎(chǔ)與輝煌的歷史背景。
酒莊葡萄園
尼德堡酒莊的葡萄園分部在西開普的沿海產(chǎn)區(qū),主要種植的葡萄品種包括:長相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)、霞多麗(Chardonnay)、美樂(Merlot)、白詩南(Chenin Blanc)、維歐尼(Viognier)等。在葡萄釀酒方面,該酒莊是南非第一個應(yīng)用多種先進技術(shù)比如不銹鋼桶釀造和橡木實驗的酒莊,正因如此,尼德堡也成為了南非新舊世界葡萄酒完美結(jié)合的代表。
酒莊葡萄酒
尼德堡堪稱是南非的“葡萄酒大使”,產(chǎn)品行銷于世界各國,受到世界各地消費者的青睞。尼德堡葡萄酒一直是南非航空公司之指定用酒,酒莊現(xiàn)在已通過國際ISO9002的認證標(biāo)準(zhǔn),其整個生產(chǎn)過程均由南非標(biāo)準(zhǔn)局監(jiān)管。此外,尼德堡酒莊還與國際足聯(lián)FIFA簽署協(xié)議,在2010年南非舉辦世界杯的同時推出了酒標(biāo)帶有FIFA標(biāo)志的世界杯系列葡萄酒。