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法國(guó)最昂貴的VDT餐酒

  • 時(shí)間:2018-03-06
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:3595
  • 標(biāo)簽詞: 法國(guó)餐酒
法國(guó)VDT葡萄酒通常品質(zhì)較普通,價(jià)格較便宜。但也有一些酒莊不愿意按照傳統(tǒng)法律規(guī)定方式來釀酒,喜歡打破常規(guī),釀造出品質(zhì)獨(dú)特的VDT葡萄酒,例如19世紀(jì)混釀餐酒(Historical XIX Century Blend)。

寶馬莊園19世紀(jì)混釀餐酒(Historical XIX Century Blend)


法國(guó)VDT葡萄酒通常品質(zhì)較普通,價(jià)格較便宜。但也有一些酒莊不愿意按照傳統(tǒng)法律規(guī)定方式來釀酒,喜歡打破常規(guī),釀造出品質(zhì)獨(dú)特的葡萄酒,但由于不符合規(guī)定,不得不劃分為VDT餐酒級(jí)別,如:寶馬莊園19世紀(jì)混釀餐酒(Historical XIX Century Blend)。


寶馬酒莊(Chateau Palmer)又譯為寶瑪莊園,位于波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)瑪歌村內(nèi),與瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、魯臣世家酒莊(Chateau Rauza-Segla)相鄰,是唯數(shù)不多能夠挑戰(zhàn)一級(jí)莊的三級(jí)酒莊,也是著名的超二級(jí)酒莊(Super Second)之一。


寶馬酒莊(Chateau Palmer)的19世紀(jì)混釀餐酒(Historical XIX Century Blend)僅是VDT級(jí)別的葡萄酒,但它可算得上法國(guó)VDT餐酒中的異類,不僅品質(zhì)極為優(yōu)秀,售價(jià)也不菲(Wine-searcher網(wǎng)站上的交易均價(jià)是¥1837)。


19世紀(jì)混釀餐酒(Historical XIX Century Blend)融合了世界上最受歡迎的三種紅葡萄品種,其中85%是位于瑪歌村的寶瑪酒莊波爾多混釀品種:梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon),另外15%混釀的是采摘自北羅納河谷的西拉(Syrah)。這款酒之所以被酒莊命名為“19世紀(jì)”,來源于一種說法:在19世紀(jì),很多波爾多酒莊為了增加酒的濃郁度,會(huì)從北羅納河谷地區(qū)收購(gòu)最好的葡萄和當(dāng)?shù)氐牟柖嗥咸丫七M(jìn)行混合。這款酒產(chǎn)量很少,它是法國(guó)最貴的VDT紅葡萄酒,價(jià)格也一直保持穩(wěn)定,也是瑪歌地區(qū)葡萄酒中搜索量排名第五的酒(Wine-Searcher用戶),與一年前相比,更多的用戶一直在尋找這款葡萄酒。著名的葡萄酒評(píng)分網(wǎng)站《酒窖追蹤》給予這款酒92/100的評(píng)分。

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