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拉圖副牌葡萄酒(Les Forts de Latour)

  • 時(shí)間:2018-03-16
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:4505
  • 標(biāo)簽詞: 拉圖莊園
拉圖副牌葡萄酒(Les Forts de Latour)又稱為小拉圖、拉圖堡壘,釀酒葡萄品種為:赤霞珠、梅洛。與正牌酒相比,由于梅洛釀造比例更高,因此口中有更加優(yōu)雅、柔美和香醇的感覺。

拉圖副牌葡萄酒(Les Forts de Latour)


拉圖副牌葡萄酒(Les Forts de Latour)又稱為小拉圖、拉圖堡壘,釀制拉圖副牌酒的釀酒葡萄主要來自巴特利園(Petit Batailley),葡萄園與碧尙女爵酒莊(Pichon-Lalande)的葡萄園相近。近年來,拉圖酒莊(Chateau Latour)又在波雅克購買了一些葡萄園,這些葡萄園的葡萄部分用來釀制拉圖副牌干紅葡萄酒,另一部分則用來釀制三牌酒拉圖波亞克(Pauillac de Chateau Latour)。與拉圖正牌(Chateau Latour)相比,拉圖副牌的梅洛(Merlot)比例較大,通常占到25%至30%,平均年產(chǎn)量1萬箱左右,世界權(quán)威酒評(píng)家羅伯特·帕克(Robert Parker)認(rèn)為小拉圖是五大名莊中最好的副牌酒,可以位列四級(jí)名莊。


波爾多五大名莊的副牌酒戰(zhàn)隊(duì)當(dāng)中,拉圖堡壘或許可以站在最頂峰的位置。無論是從葡萄園管理到酒窖,拉圖堡壘都享受著和正牌酒同樣的待遇。1963年,拉圖城堡擴(kuò)大了葡萄園的面積,新地塊正是釀造拉圖副牌酒的主要來源。拉圖堡壘紅葡萄酒(Les Forts de Latour)的釀酒葡萄品種為:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)。與正牌酒相比,由于梅洛釀造比例更高,因此口中有更加優(yōu)雅、柔美和香醇的感覺。在波爾多的好年份中,拉圖堡壘表現(xiàn)不俗:權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast,簡(jiǎn)稱WE)給2009、2010年份的拉圖堡壘分別打出的95和94分的高分。


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