(新聞來源:Decanter / Yhj9.com)
巴爾卡塞(Balcarce)是阿根廷最新的地理標志(GI),它于7月1日獲得阿根廷國家葡萄栽培研究所(INV)的批準,成為布宜諾斯艾利斯省第四個被命名的地理標志,該地區(qū)包括了海岸、草原和坦迪利亞山脈。
由于法律只允許在安第斯庫約地區(qū)生產葡萄酒,該省在1930年代基本上被放棄了作為釀酒區(qū),但它正在慢慢地以涼爽的氣候年份再次為自己贏得名聲。巴爾卡塞距離大西洋37英里,直到最近才以種植馬鈴薯和流行的同名蛋白糖霜甜點而聞名。作為全省135個區(qū)之一,地理標志覆蓋了該地區(qū)的整個地理區(qū)域,面積為4,121平方公里。
巴爾卡塞(Balcarce)的當代釀酒故事始于9年前,當時Bodega Puerta del Abra的喬治·佩雷斯-康柏年(Jorge Pérez Companc)種植了12公頃的霞多麗、雷司令、阿爾巴利諾、黑比諾、品麗珠、博納達和丹娜,以創(chuàng)建El Vallecito葡萄園。為了更多地了解他的土地潛力,他聘請了風土專家Lydia和Claude Bourguignon進行更深入的挖掘,他們的土壤研究發(fā)現了大量的粘土和石灰石??蛋啬觌S后決定通過他的公司La Gloriosa推進并尋求該地區(qū)的地理標志產區(qū)地位。迄今為止,Puerta del Abra 仍然是唯一一家在巴爾卡塞(Balcarce)有實體存在的酒廠。
地理標志批準意味著該酒廠可以將自己與布宜諾斯艾利斯省的其他地理標志區(qū)分開來,阿根廷葡萄酒協(xié)會主席亞歷杭德羅·維吉爾(Alejandro Vigil)表示,這對促進葡萄酒釀造的多樣性來說也是一個好消息?!叭魏涡鲁霈F的區(qū)域都意味著新的可能性、品種和風味,為消費者提供更多的選擇。把它的名字印在標簽上也會激發(fā)他們參觀的好奇心?!?