意大利和法國(guó)一樣同屬于“舊世界”葡萄酒國(guó)家,在意大利,由于自然條件得天獨(dú)厚,葡萄園隨處可見(jiàn),意大利由此成為全世界最大的葡萄酒產(chǎn)國(guó),出產(chǎn)全球近五分之一的葡萄酒,有著許多歷史悠久的葡萄酒莊園和知名酒廠(chǎng)。
意大利葡萄酒共分為四個(gè)等級(jí)。日常餐酒VDT、地方餐酒IGT、法定地區(qū)DOC和保證法定地區(qū)DOCG。其中DOC和DOCG屬于特定產(chǎn)地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,而另兩種IGT和VDT則屬于比較普通的餐酒。
意大利的酒莊基本上都是私人企業(yè),且絕大多數(shù)都是葡萄種植與產(chǎn)銷(xiāo)一體,因而我們所見(jiàn)到的酒莊都坐落于風(fēng)景優(yōu)美的葡萄園中。也有許多外鄉(xiāng)人到此,賞景品酒,臨走再買(mǎi)上幾瓶。有想多待幾天的,酒莊便設(shè)了客房,接待這些度假客,順帶也拓寬了自己的財(cái)路。
意大利酒莊:富迪酒莊(Fontodi) 日期:2018-08-20
富迪酒莊(Fontodi)位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany)基安蒂產(chǎn)區(qū)(Chianti)的潘札諾小鎮(zhèn)(Panzano),意大利著名的有機(jī)種植酒莊之一,自1968年起一直由馬內(nèi)蒂(Manetti)家族經(jīng)營(yíng)管理。
酒莊葡萄園
富迪酒莊由馬內(nèi)蒂家族經(jīng)營(yíng)過(guò)半個(gè)世紀(jì),酒莊占地130公頃,其中70公頃用來(lái)種植葡萄樹(shù)...
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意大利酒莊:羅浮拉菲酒莊(Rocca di Frassinello) 日期:2018-07-16
羅浮拉菲酒莊(Rocca di Frassinello)又譯為法斯尼洛酒莊,位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany)的瑪爾瑪產(chǎn)區(qū)(Maremma),由意大利著名的葡萄酒生產(chǎn)商凱勝泰利酒莊(Castellare di Castellina)和法國(guó)拉菲羅斯柴爾德男爵集團(tuán)(DBR)共同創(chuàng)辦,主要生產(chǎn)超級(jí)托斯卡納葡萄酒(Super Toscana)。
馬爾瑪?shù)貐^(qū)的...
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意大利酒莊:紳洛酒莊(Luciano Sandrone) 日期:2018-03-09
紳洛酒莊(Luciano Sandrone)位于意大利皮埃蒙特大區(qū)(Piedmont)的巴羅洛產(chǎn)區(qū)(Barolo),由路西安諾·紳洛(Luciano Sandrone)創(chuàng)建于1977年,莊主的名字就是酒莊名,意大利知名酒莊之一。該酒莊堪稱(chēng)美國(guó)酒評(píng)家們的“寵兒”,不論是羅伯特·帕克(Robert Parker)還是安東尼奧·蓋洛尼(Antonio Galloni)都對(duì)它青?...
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意大利酒莊:瑪索林酒莊(Massolino) 日期:2018-03-08
瑪索林酒莊(Massolino)位于意大利皮埃蒙特大區(qū)(Piedmont)巴羅洛產(chǎn)區(qū)(Barolo)的塞拉倫加?阿爾巴村(Serralunga d’Alba),由喬萬(wàn)尼·瑪索林(Giovanni Massolino)創(chuàng)立于1896年,是一座歷史悠久的家族經(jīng)營(yíng)式酒莊。
酒莊創(chuàng)始人喬萬(wàn)尼·瑪索林(Giovanni Massolino)是一個(gè)勇于嘗試并具有創(chuàng)意的人,也是...
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意大利酒莊:沃奇奧酒莊(Roberto Voerzio) 日期:2018-02-09
沃奇奧酒莊(Roberto Voerzio)位于意大利皮埃蒙特大區(qū)(Piedmont)的朗格鎮(zhèn)(Langhe),該酒莊建立于1986年,部分葡萄園的歷史可追朔到1250年,皮埃蒙特地區(qū)著名的“膜拜”酒莊之一。
沃奇奧酒莊的葡萄園最初僅有2公頃(5英畝),通過(guò)多年努力,陸續(xù)收購(gòu)了巴羅洛(Barolo)地區(qū)最好的巴貝拉(Ba...
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意大利酒莊:艾登斯酒莊(Attems) 日期:2018-02-08
艾登斯酒莊(Attems)位于意大利弗留利-威尼斯朱利亞大區(qū)(Friuli-Venezia Giulia)的科利奧產(chǎn)區(qū)(Collio),由艾登斯家族(Attems)所創(chuàng)建,是該地區(qū)古老的酒莊之一,花思蝶家族(Frescobaldi)旗下品牌酒莊之一。
1964年,德拉斯·艾登斯伯爵(Count Douglas Attems)創(chuàng)建科廖葡萄酒聯(lián)盟(Consorzio dei Vini de...
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意大利酒莊:丹澤特酒莊(Danzante) 日期:2018-02-07
丹澤特酒莊(Danzante)位于意大利威尼托產(chǎn)區(qū)(Veneto),丹澤特(Danzante)是由美國(guó)蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)和意大利花思蝶酒莊(Marchesi de Frescobaldi)合作創(chuàng)建的葡萄酒品牌,該酒莊正式建立于1999年。
丹澤特酒莊的名字“Danzante”,直譯為舞蹈,寓意為“每天都應(yīng)該為慶祝甜蜜的生活?...
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意大利酒莊:阿瑪勒利亞酒莊(Tenuta Ammiraglia) 日期:2018-02-06
阿瑪勒利亞酒莊(Tenuta Ammiraglia)位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany)西南部的瑪爾瑪產(chǎn)區(qū)(Maremma)中心地帶,山坡上的葡萄園俯瞰海岸線(xiàn),酒莊占地面積300公頃,隸屬花思蝶家族酒莊(Frescobaldi)旗下品牌酒莊。
阿瑪勒利亞酒莊(Tenuta Ammiraglia)不僅以西拉(Syrah)葡萄酒見(jiàn)長(zhǎng),其?...
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意大利酒莊:寶米諾酒莊(Castello Pomino) 日期:2018-02-05
寶米諾酒莊(Castello Pomino)位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany),它是花思蝶家族酒莊(Frescobaldi)旗下的百年名莊之一,至今已有500多年的歷史,該酒莊占地1458公頃,坐落于托斯卡納-艾米利亞亞平寧山脈(Tuscan-Emilian Apennines)茂密的山坡上,海拔300-750米,葡萄園的種植面積107公頃。
寶米諾?...
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意大利酒莊:力寶山路酒莊(Castello Di Nipozzano) 日期:2018-01-31
力寶山路酒莊(Castello Di Nipozzano)又譯為力保仙酒莊,位于意大利托斯卡納(Tuscany)大區(qū),它是花思蝶家族(Frescobaldi)旗下最古老且最負(fù)盛名的酒莊,坐落在基安帝魯菲納(Chianti Rufina)的中心腹地。
力寶山路酒莊的歷史最早可追溯到1000年,這座佛羅倫薩(Florence)東南方向30千米處的莊園?...
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