意大利和法國一樣同屬于“舊世界”葡萄酒國家,在意大利,由于自然條件得天獨厚,葡萄園隨處可見,意大利由此成為全世界最大的葡萄酒產(chǎn)國,出產(chǎn)全球近五分之一的葡萄酒,有著許多歷史悠久的葡萄酒莊園和知名酒廠。
意大利葡萄酒共分為四個等級。日常餐酒VDT、地方餐酒IGT、法定地區(qū)DOC和保證法定地區(qū)DOCG。其中DOC和DOCG屬于特定產(chǎn)地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,而另兩種IGT和VDT則屬于比較普通的餐酒。
意大利的酒莊基本上都是私人企業(yè),且絕大多數(shù)都是葡萄種植與產(chǎn)銷一體,因而我們所見到的酒莊都坐落于風景優(yōu)美的葡萄園中。也有許多外鄉(xiāng)人到此,賞景品酒,臨走再買上幾瓶。有想多待幾天的,酒莊便設(shè)了客房,接待這些度假客,順帶也拓寬了自己的財路。
意大利酒莊:艾登斯酒莊(Attems) 日期:2018-02-08
艾登斯酒莊(Attems)位于意大利弗留利-威尼斯朱利亞大區(qū)(Friuli-Venezia Giulia)的科利奧產(chǎn)區(qū)(Collio),由艾登斯家族(Attems)所創(chuàng)建,是該地區(qū)古老的酒莊之一,花思蝶家族(Frescobaldi)旗下品牌酒莊之一。
1964年,德拉斯·艾登斯伯爵(Count Douglas Attems)創(chuàng)建科廖葡萄酒聯(lián)盟(Consorzio dei Vini de...
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意大利酒莊:丹澤特酒莊(Danzante) 日期:2018-02-07
丹澤特酒莊(Danzante)位于意大利威尼托產(chǎn)區(qū)(Veneto),丹澤特(Danzante)是由美國蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)和意大利花思蝶酒莊(Marchesi de Frescobaldi)合作創(chuàng)建的葡萄酒品牌,該酒莊正式建立于1999年。
丹澤特酒莊的名字“Danzante”,直譯為舞蹈,寓意為“每天都應(yīng)該為慶祝甜蜜的生活?...
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意大利酒莊:阿瑪勒利亞酒莊(Tenuta Ammiraglia) 日期:2018-02-06
阿瑪勒利亞酒莊(Tenuta Ammiraglia)位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany)西南部的瑪爾瑪產(chǎn)區(qū)(Maremma)中心地帶,山坡上的葡萄園俯瞰海岸線,酒莊占地面積300公頃,隸屬花思蝶家族酒莊(Frescobaldi)旗下品牌酒莊。
阿瑪勒利亞酒莊(Tenuta Ammiraglia)不僅以西拉(Syrah)葡萄酒見長,其?...
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意大利酒莊:寶米諾酒莊(Castello Pomino) 日期:2018-02-05
寶米諾酒莊(Castello Pomino)位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany),它是花思蝶家族酒莊(Frescobaldi)旗下的百年名莊之一,至今已有500多年的歷史,該酒莊占地1458公頃,坐落于托斯卡納-艾米利亞亞平寧山脈(Tuscan-Emilian Apennines)茂密的山坡上,海拔300-750米,葡萄園的種植面積107公頃。
寶米諾?...
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意大利酒莊:力寶山路酒莊(Castello Di Nipozzano) 日期:2018-01-31
力寶山路酒莊(Castello Di Nipozzano)又譯為力保仙酒莊,位于意大利托斯卡納(Tuscany)大區(qū),它是花思蝶家族(Frescobaldi)旗下最古老且最負盛名的酒莊,坐落在基安帝魯菲納(Chianti Rufina)的中心腹地。
力寶山路酒莊的歷史最早可追溯到1000年,這座佛羅倫薩(Florence)東南方向30千米處的莊園?...
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意大利酒莊:佳奇酒莊(Tenuta Castiglioni) 日期:2018-01-26
佳奇酒莊(Tenuta Castiglioni)位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany)的佩薩河谷地區(qū)(Val di Pesa),佛羅倫薩(Firenze)西南20公里處的基安蒂佛羅倫薩丘陵產(chǎn)區(qū)(Chianti Colli Fiorentini),隸屬于花思蝶酒莊(Marchesi de' Frescobaldi)旗下品牌酒莊。
佳奇酒莊從11世紀開始便屬于花思蝶家族,據(jù)文獻記載,酒...
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意大利酒莊:吉奧康多酒莊(Castel Giocondo) 日期:2018-01-25
吉奧康多酒莊(Castel Giocondo)位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany)蒙塔奇諾(Montalcino)產(chǎn)區(qū)的西南部,以釀造布魯奈羅(Brunello)葡萄酒著稱,是該地區(qū)最早開始釀造布魯奈羅葡萄酒的4座酒莊之一,隸屬于花思蝶酒莊(Marchesi de' Frescobaldi)旗下品牌酒莊。
吉奧康多酒莊早在1800年就開始釀制葡?...
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意大利酒莊:麓鵲酒莊(Luce Della Vite) 日期:2018-01-23
麓鵲酒莊(Luce Della Vite)位于意大利托斯卡納(Tuscany)蒙塔奇諾(Montalcino)葡萄酒產(chǎn)區(qū),隸屬花思蝶酒莊(Marchesi de' Frescobaldi)旗下品牌酒莊,它是蒙塔奇諾產(chǎn)區(qū)口碑和聲譽最好的酒莊之一。
上世紀90年代初,維托里奧·花思蝶(Vittorio Frescobaldi)與羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)相遇,這兩?...
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意大利酒莊:迪雅曼酒莊(Castello di Ama) 日期:2018-01-17
迪雅曼酒莊(Castello di Ama)位于意大利錫耶納省(Siena)的雅曼村(Ama)毗鄰基安蒂產(chǎn)區(qū)(Chianti)的樂奇村(Village of Lecchi),托斯卡納(Tuscany)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座知名酒莊。
酒莊歷史
在五百多年前,雅曼——這片如今迪雅曼酒莊所在的土地,是當時該地區(qū)農(nóng)業(yè)和葡萄酒釀造業(yè)發(fā)展最?...
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意大利酒莊:凱味特葡萄酒集團(Cavit) 日期:2017-12-14
意大利凱味特葡萄酒集團(Cavit)是一個具有國際知名度并成功拓展世界市場的意大利重要葡萄酒企業(yè)之一,企業(yè)總部位于拉維納(Ravina),起源于意大利特倫托(Trentino)市,創(chuàng)始于1950年。
初期,凱味特(Cavit)是一家用自我栽種葡萄和現(xiàn)代化生產(chǎn)方式制造高品質(zhì)葡萄酒的專業(yè)釀制廠?,F(xiàn)今?...
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