(新聞來源:Thedrinksbusiness.com)
智利最大的有機葡萄酒生產(chǎn)商埃米利亞納(Emiliana),正計劃生產(chǎn)大批國家首家無硫葡萄酒投放到歐洲市場。
埃米利亞納出口總監(jiān)安德烈·斯吉爾摩表示:“天然葡萄酒”是由來自意大利的卡薩布蘭卡的西拉與瑚珊混釀而成,這些準備運往丹麥Coop的葡萄酒,只有兩瓶2014年份的例酒被送到市場進行試驗。不過他又表示如果葡萄酒的狀況良好,那么埃米利亞納“從今年十一月起有400瓶例酒可以上市出售?!?
斯吉爾摩補充說,葡萄酒會加入Coop的小伊爾瑪零售品牌,該品牌專注于更高端的產(chǎn)品,并已經(jīng)選擇一款來自歐洲的“天然”葡萄酒。
他還聲稱埃米利亞納要成為智利“第一大天然酒品牌”,就是指葡萄酒內(nèi)不會添加二氧化硫(一種能殺菌和抗氧化的物質(zhì))。埃米利亞納釀酒師諾莉亞·奧茨也表示要做出口無硫葡萄酒的唯一生產(chǎn)商。