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法國(guó)五大紅酒酒莊的名字由來

  • 時(shí)間:2015-11-04
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:5145
  • 標(biāo)簽詞: 法國(guó)紅酒
法國(guó)最著名的五大紅酒酒莊分別是拉菲酒莊(Chateau Laftie-Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、侯伯王莊(Chateau Haut-Brion)和木桐莊(Chateau Mouton Rothschild)。

法國(guó)紅酒酒莊


拉菲酒莊(Chateau Laftie-Rothschild)


拉菲酒莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年,在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時(shí)世界的酒業(yè)一號(hào)人物希剛公爵(J. D. Segur)購(gòu)得。在十七世紀(jì),法國(guó)基本上是勃艮第(Burgundy)酒的天下。而當(dāng)時(shí)上流社會(huì)的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對(duì)拉菲情有獨(dú)鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后,拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時(shí)期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅富齊爵士(Baron James Rothschild)在公開拍賣會(huì)上以天價(jià)四百四十萬法郎中標(biāo)購(gòu)得。該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級(jí)葡萄酒的聲譽(yù)維持至今。


拉圖酒莊(Chateau Latour)


有文獻(xiàn)記錄拉圖爾酒莊的歷史可以追溯到公元1331年。在1331年的10月18日,卡斯蒂?。–astillon)的領(lǐng)主龐斯批準(zhǔn)當(dāng)時(shí)梅多克地區(qū)一個(gè)極為富有的家族Gaucelme de Castillon,在圣蘭伯特(Saint-Lambert)建造堡壘。在15世紀(jì)中期,這里建造了用于河口防御的瞭望塔,被稱為“圣莫伯特塔”(Saint-Maubert Tower),是一個(gè)至少有2層的方形瞭望塔。拉圖大約在16世紀(jì)被開墾成葡萄園。1670年被法國(guó)路易十四的私人秘書De Chanannes買下,此后一直作為不動(dòng)產(chǎn)在法國(guó)貴族之間轉(zhuǎn)手。1993年,法國(guó)百貨業(yè)巨子春天百貨公司(Printemps)的老板Francois Pinault以7.2億法郎購(gòu)下拉圖堡品牌的主控權(quán)。拉圖堡的醇釀一般至少需要10到15年才會(huì)成熟,是品酒人士認(rèn)為質(zhì)量最穩(wěn)定的紅酒,酒性雄渾有力,但又結(jié)實(shí)高雅。


侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion)


侯伯王酒莊是波爾多五大酒莊中最小的,但卻是成名最早的。早在14世紀(jì)時(shí),該酒莊就已是一個(gè)葡萄種植園,并在之后的經(jīng)營(yíng)中一直保持著不錯(cuò)的發(fā)展。1525年4月23日,利布爾納(Libourne)市長(zhǎng)的女兒珍妮·德·貝龍(Jeanne de Bellon)嫁給波爾多市議會(huì)法庭書記強(qiáng)·德·彭塔克(Jean de Pontac),嫁妝就是佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的一塊被稱為“Huat-Brion”的地。四個(gè)世紀(jì)中這家盛產(chǎn)皇室用酒的酒莊多次易主,如今的擁有者是美國(guó)人Clarence Dillon。其酒液被認(rèn)為豐富、成熟、飽滿,又不缺乏力量。


木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)


木桐葡萄園的土地最早稱為Motte,意為土坡,即Mouton的詞源。1720年Joseph de Brane開辟葡萄園時(shí),確定Mouton的領(lǐng)地權(quán)。十八世紀(jì),這塊葡萄園便稱為"Brane-Mouton"。1853年,菲利普男爵的高曾祖父納撒尼爾·德·羅斯喬德男爵購(gòu)買木桐酒莊時(shí),已有37公頃葡萄園,以種赤霞珠葡萄為主。購(gòu)買酒莊后兩年,便是著名的1855年波爾多分級(jí),木桐酒莊被列為二級(jí)葡萄園莊。但當(dāng)時(shí)波爾多“葡萄園分級(jí)聯(lián)合會(huì)”也認(rèn)為木桐在二級(jí)中出類拔萃,所以特地列為二級(jí)頭名。


瑪歌酒莊(Chateau Margaux)


瑪歌莊園由Pierre de Lestonnac建園于1590年。由Lestonnac家族擁有近百年之久。但由于女傳子,子傳女的關(guān)系,令其原有姓氏早不復(fù)存在。1787年瑪歌莊已被18世紀(jì)最出名的酒評(píng)家,當(dāng)時(shí)的美國(guó)駐法大使Thomas Jefferson點(diǎn)名為法國(guó)的四大名莊?,F(xiàn)任瑪歌酒莊的女主人是科麗娜·門采爾普洛斯,酒莊總經(jīng)理兼釀酒師是Paul Pontallier??汽惸仁窍ED裔法國(guó)人,1977年,安德烈·門采爾普洛斯(Andre Mentzelopoulos,是Corinne的父親)買了這個(gè)莊園,自此瑪歌酒莊進(jìn)入了它歷史中最輝煌的時(shí)期。

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