墨西哥貿(mào)促局(PROMEXICO)商務(wù)特派員Alejandro Garcia聲稱盡管墨西哥在國(guó)內(nèi)和美國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)取得成功的發(fā)展,但是墨西哥葡萄酒在亞洲仍然是“相對(duì)較新的”。
“我們知道,我們有高品質(zhì)的產(chǎn)品,但是這對(duì)于亞洲市場(chǎng)甚至是整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)來說還是太過年輕,畢竟之前我們一直專注于國(guó)內(nèi)和美國(guó)市場(chǎng)?!?
墨西哥最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是下加利福尼亞(Baja California),那里大約有80家釀酒廠負(fù)責(zé)80%的墨西哥葡萄酒的生產(chǎn)。
M&S釀酒師Belinda Kleinig指出墨西哥已經(jīng)有超過500年的釀酒歷史,它一般不會(huì)生產(chǎn)“廉價(jià)的商業(yè)葡萄酒”,而是選擇保持優(yōu)質(zhì)葡萄酒的吸引力。
Garcia希望能幫助墨西哥葡萄酒在新的市場(chǎng)中建立自己的特色。他表示:“我們不能與高銷量的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)槲覀儧]有生產(chǎn)出大量的產(chǎn)品。我們想展示給國(guó)際葡萄酒和烈酒市場(chǎng)的是我們能提供更多的龍舌蘭和啤酒,我們釀造高品質(zhì)葡萄酒所以我們嘗試專注于高品質(zhì)的高端市場(chǎng)。我們的品質(zhì)可以與世界上任何一款葡萄酒相競(jìng)爭(zhēng),墨西哥葡萄酒有巨大的增長(zhǎng)潛力?!?