古斯博德酒莊(Chateau La Couspaude)地處法國(guó)波爾多(Bordeuax)右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是目前少有的幾個(gè)仍然位于圣埃美隆村內(nèi)的酒莊,圣埃美隆列級(jí)酒莊之一,酒莊由奧柏特(Aubert)家族所有。
酒莊歷史
1908年,已經(jīng)擁有桑索酒莊(Chateau Sansonnet)的讓-普羅斯伯?羅賓(Jean-Prosper Robin)先生購(gòu)入了古斯博德酒莊,后來(lái),他將酒莊傳給了兒子安德烈-馬塞爾(Andre-Marcel)先生。然而,受20世紀(jì)接連不斷的天災(zāi)及戰(zhàn)爭(zhēng)影響,古斯博德酒莊未能發(fā)揮出最佳的潛力。于是酒莊的主人就把大部分精力放在了桑索酒莊上。
1963年,古斯博德酒莊迎來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)之年。這一年,安德烈-馬塞爾先生的女兒伊迪斯?羅賓(Edith Robin)成為了酒莊的新主人。伊迪斯?羅賓女士的丈夫艾迪特?奧伯特(Etienne Aubert)也來(lái)自釀酒世家。夫妻二人齊力把酒莊經(jīng)營(yíng)發(fā)展起來(lái)。之后經(jīng)營(yíng)得很成功的古斯博德酒莊于1996年被提升為圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的列級(jí)酒莊。
葡萄園狀況
古斯博德酒莊目前擁有7公頃的葡萄園,園內(nèi)的主要土壤類型為白堊土、粘土和石灰?guī)r。種植的品種為75%的梅洛(Merlot)、20%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),植株的種植密度為6,500株/公頃,葡萄樹的平均樹齡為30年。葡萄的發(fā)酵是在小型木罐中進(jìn)行的,乳酸菌發(fā)酵是100%新的法國(guó)橡木桶中進(jìn)行的,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)18~20個(gè)月。
酒莊葡萄酒
古斯博德酒莊產(chǎn)量十分有限,每年正牌葡萄酒的產(chǎn)量在2,000~2,500箱之間。1994年,該酒莊開始推出副牌酒,酒名為Junior de la Couspaude。該酒莊出產(chǎn)的葡萄酒酒液呈深紅色,單寧平衡,有輕微的巧克力香氣,萃取物豐富,橡木味濃郁,回味有草藥的味道,陳年潛力佳。