桑塔麗塔酒莊(Santa Rita)位于邁坡谷產(chǎn)區(qū)(Maipo Valley),邁坡谷是離圣地亞哥最近的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。葡萄園向東從圣地亞哥延伸至安第斯山脈,向西延伸至海岸線,行程麥波三角洲,出產(chǎn)的紅葡萄酒以口感平衡而聞名。桑塔麗塔酒莊的葡萄園面積達(dá)3,700公頃,在智利位居第二,葡萄園均分布于智利最重要的產(chǎn)區(qū)。
酒莊歷史
桑塔麗塔酒莊的歷史可追溯到125年前,智利釀酒業(yè)初期,當(dāng)時(shí)的著名企業(yè)家Domingo Fernandez Concha于1880年創(chuàng)立桑塔麗塔酒莊,并引進(jìn)和推廣上好的法國葡萄植株。19世紀(jì)末,酒莊由Vicente Garcia Huidobro接管。1980年,Ricardo Claro購買了桑塔麗塔酒莊50%的股份,8年后,他又將剩下的50%股份也全部買了下來。1986年以后,該酒莊的種植和釀造開始全面現(xiàn)代化。20世紀(jì)80年代末,因出口刺激和葡萄酒產(chǎn)品所獲得的良好聲譽(yù),該酒莊開始持續(xù)大規(guī)模地?cái)U(kuò)張。
葡萄園狀況
桑塔麗塔酒莊的葡萄園分布廣闊,這里的氣候是半濕潤的地中海氣候,降水主要集中在冬季,春季涼爽干燥,夏季炎熱,溫度超過30攝氏度。因安第斯山的影響使得白天和夜間的溫差超過15攝氏度。夏末氣溫逐漸下降,使得葡萄能夠緩慢逐步成熟以保持漿果的濃縮性和適當(dāng)?shù)膯螌帯?
這些葡萄園于20世紀(jì)50年代開始耕種,采收時(shí)以手工采摘葡萄。在過去10年里,酒莊的葡萄栽培者在葡萄園里采取了一些措施以適應(yīng)葡萄生長的地理?xiàng)l件和葡萄品種的特性,如更好的無性繁殖原料、改進(jìn)搭棚架和灌溉技術(shù)、實(shí)行平衡的葡萄栽培法、控制產(chǎn)量、采用葡萄葉和遮蓬管理、晚收、個(gè)別塊區(qū)耕作、劃分小范圍的葡萄酒釀造等。
酒莊葡萄酒
由于桑塔麗塔酒莊(Santa Rita)的葡萄園有著多樣的氣候和土壤條件,這里能夠生產(chǎn)出廣泛而多樣的世界級(jí)葡萄酒。其中比較著名的品牌有真實(shí)家園(Casa Real)、三麗人(Triple C)、佳境(Floresta)、真實(shí)勛章(Medalla Real)、珍藏(Reserva)、晚收(Late Harvest)、大力莊園(Gran Hacienda)、普通的餐酒120系列和中檔的珍藏系列等。
2014年,桑塔麗塔真實(shí)家園1989年份被《品醇客》雜志評(píng)為“傳奇葡萄酒”,成為南美洲第一款獲得此殊榮的葡萄酒,并一躍而成為與其它世界知名葡萄酒同等級(jí)別的佳釀 。
2016年,智利葡萄酒協(xié)會(huì)授予桑塔麗塔酒莊(Santa Rita)為2016年度智利最佳酒莊。