作品一號(hào)酒莊（Opus One Winery）位于美國(guó)加利福尼亞州納帕谷產(chǎn)區(qū)，由木桐酒莊的菲利普?羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）與蒙大維酒莊的羅伯特?蒙大維 （Robert Mondavi）聯(lián)手創(chuàng)立。

酒莊歷史

1970年，一次偶然的機(jī)會(huì)，菲利普?羅斯柴爾德男爵在美國(guó)夏威夷與羅伯特?蒙大維 （Robert Mondavi）相遇，兩位酒業(yè)巨子一見(jiàn)如故，滔滔不絕。羅斯柴爾德男爵透露了他想在美國(guó)加州投資設(shè)立一家公司的意向，這激發(fā)了羅伯特?蒙大維的靈感，他可以通過(guò)跟這個(gè)法國(guó)酒王的合作，創(chuàng)立出一個(gè)頂級(jí)的品牌，雙方一拍即合。1978年羅斯柴爾德男爵邀請(qǐng)羅伯特?蒙大維到法國(guó)波爾多進(jìn)行磋商，新世界的激情加上舊世界的優(yōu)雅，馬上碰撞出絢麗的火花，雙方在不到一小時(shí)內(nèi)就達(dá)成協(xié)議，并準(zhǔn)備馬上實(shí)行注冊(cè)新公司。

1979年，木桐酒莊的首席釀酒師盧西安·西努（Lucien Sionneau）和羅伯特?蒙大維（Robert Mondavi）在美國(guó)加州的莊園聯(lián)手釀造了第一個(gè)年份的葡萄酒，這標(biāo)志著兩家酒王的合作正式開(kāi)始。1981年羅伯特?蒙大維將自己名下喀龍園（To-Kalon）的35英畝地賣(mài)給了羅斯柴爾德男爵，成為作品一號(hào)酒莊在美國(guó)的第一個(gè)葡萄園。一箱由他們聯(lián)手釀造的葡萄酒在納帕谷葡萄酒拍賣(mài)會(huì)上第一次進(jìn)行公開(kāi)拍賣(mài)就賣(mài)出了24000美元的天價(jià)。同時(shí)也是有史以來(lái)，成交價(jià)最高的加州葡萄酒。

1984年，菲利普男爵及其女兒菲麗萍?羅斯柴爾德女爵（Baroness Philippine de Rothschild）與羅伯特?蒙大維選擇了約翰遜、費(fèi)恩和佩雷拉（Johnson, Fain & Pereira）設(shè)計(jì)室的斯科特?約翰遜（Scott Johnson）作為酒莊的建筑設(shè)計(jì)師。1989年7月，新酒莊破土動(dòng)工；1991年，酒莊建成，新建筑融合了歐洲的典雅和加州的現(xiàn)代元素，如同它的酒一樣，融合了新舊世界的美學(xué)，慢慢顯露出其獨(dú)特的魅力。那年，作品一號(hào)酒莊也迎來(lái)了第一次收獲。作為一款精致而典雅的葡萄酒，作品一號(hào)并沒(méi)有急于展現(xiàn)自己。

1988年，菲利普男爵逝世于法國(guó)，享年85歲，他的女兒菲麗萍女爵結(jié)束了她具有良好發(fā)展前景的演藝生涯（簽約法蘭西喜劇院和雷諾-巴羅戲劇公司），開(kāi)始接管家族葡萄酒生意，為酒莊的設(shè)計(jì)、建筑風(fēng)格及公司運(yùn)營(yíng)帶來(lái)了獨(dú)特的創(chuàng)造性風(fēng)格。同年，作品一號(hào)酒莊將其1985年的部分產(chǎn)品出口法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)和瑞士，這也是出口到這些地方的第一種超高級(jí)加州葡萄酒。至此，作品一號(hào)酒莊的國(guó)際訂單源源不斷。

1999年，作品一號(hào)酒莊成立20周年，在奧克維爾、紐約、巴黎和倫敦舉行了垂直品酒會(huì)和慶祝晚宴。2001年，酒莊發(fā)布第20個(gè)年份的葡萄酒——1998年作品一號(hào)，并在東京和香港舉行了慶祝活動(dòng)。2004年，公司董事會(huì)任命大衛(wèi)?皮爾森（David Pearson）為首席執(zhí)行官，他是第一位單獨(dú)負(fù)責(zé)管理作品一號(hào)酒莊的人。隨后又任命邁克爾?斯拉奇（Michael Silacci）為釀酒師，邁克爾?斯拉奇也成為第一位全權(quán)負(fù)責(zé)酒莊葡萄培植和釀酒的人。2005年，星座集團(tuán)（Constellation Brands, Inc.）收購(gòu)了羅伯特?蒙大維公司，并占有作品一號(hào)酒莊50%的股份，此后該酒莊由羅斯柴爾德男爵集團(tuán)和星座集團(tuán)聯(lián)合控股，但酒莊在葡萄園管理、國(guó)內(nèi)國(guó)際銷(xiāo)售以及經(jīng)營(yíng)這三個(gè)方面具有獨(dú)立執(zhí)行權(quán)。

酒莊葡萄園

1981年羅伯特?蒙大維將自己名下著名的喀龍園（To- Kalon Vineyard）35英畝（14.2公頃）的Q區(qū)賣(mài)給了羅斯柴爾德男爵，成為作品一號(hào)酒莊在美國(guó)的第一個(gè)葡萄園。1983年，酒莊又買(mǎi)下了奧克維爾的River Parcel，這是一個(gè)面積為50英畝（20.2公頃）的大農(nóng)場(chǎng)。接下來(lái)的一年中，酒莊收購(gòu)了面積為49英畝（19.8公頃）的Ballestra葡萄園，與River Parcel相連并向南延伸到奧克維爾十字路口。1995年，酒莊的葡萄栽培師們?cè)谠璔區(qū)改種了低產(chǎn)量、高密度并具抗根瘤蚜的品種。2008年，酒莊從喀龍園獲得了最新的一塊地，面積為48英畝（19.4公頃）的K區(qū)，此前這塊葡萄園一直是蒙大維酒莊所有。

目前，作品一號(hào)酒莊擁有68.4公頃的葡萄園，園內(nèi)主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）。

品鑒記錄

作品一號(hào)干紅葡萄酒 （Opus One）以?xún)?yōu)雅風(fēng)格為特點(diǎn)，香氣中含有煙熏、青草、黑胡椒、藍(lán)莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香等，入口優(yōu)雅柔和復(fù)雜而集中，單寧細(xì)致，結(jié)構(gòu)均衡，口感上酸度不高，充滿(mǎn)黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的后韻。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品麗珠 8%、梅樂(lè) 3%和馬爾貝克 3%)給人印象很深，這款酒色澤深紫，優(yōu)雅雪茄、香料、煙草和煙熏香，配合熟美的黑莓香氣，豐厚濃郁，柔韌而圓熟的單寧，帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。