酩悅香檳酒莊（Champagne Moet & Chandon）創(chuàng)于1743年，位于香檳產(chǎn)區(qū)(champagne)的埃佩爾內(nèi)市(Epernay)，是目前世界上最大的香檳酒酒莊，在香檳區(qū)，酩悅名下的葡萄園面積最大，達(dá)到1150公頃。

酒莊歷史

酩悅香檳酒莊已有270年的歷史，始創(chuàng)于1743年。據(jù)說(shuō)有“香檳之父”之稱的圣本篤修士唐?培里儂（Dom Perignon）發(fā)明了香檳酒之后，酒莊創(chuàng)始人克勞德?酩悅（Claude Moet）即著手試釀，然而酒莊卻一直名不見(jiàn)經(jīng)傳，到他兒子接管時(shí)也未見(jiàn)有大突破。直到他的孫子杰?雷米?酩悅（Jean-Remy Moet）掌管酒莊時(shí)，因杰?雷米認(rèn)識(shí)了當(dāng)時(shí)還是青年軍官的拿破侖一世，且拿破侖一世相當(dāng)喜愛(ài)“酩悅”香檳，至此這個(gè)酒莊的名字才開(kāi)始揚(yáng)名天下。

從1805年到1841年，杰?雷米?酩悅（Jean-Remy Moet）逝世為止的這段時(shí)間，Moet（酩悅）成為歐洲最著名葡萄酒商，其顧客有維多利亞女王、普魯士王子、劍橋公爵等，兩個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，一直是歐洲許多皇室的貢酒。

法國(guó)大革命時(shí)，唐?培里儂修士當(dāng)年所住的歐維萊爾（Hautvillers）修道院與葡萄園被充公，酩悅酒莊把握機(jī)會(huì)于拍賣會(huì)中斥巨金將其購(gòu)入，將其 辟為博物館，并加建了唐?培里儂銅像，令香檳愛(ài)好者以“朝圣”的心態(tài)前往參觀。這個(gè)非常明智的投資，讓人們都認(rèn)為酩悅才是“武林正宗”。1927年，另一個(gè)著名香檳酒商美斯樂(lè)（Mercier）莊主的女兒下嫁給酩悅酒莊的少東主，而注冊(cè)商標(biāo)“唐?培里儂”作為嫁妝也來(lái)到了酩悅酒莊。之后，酩悅酒莊立即將其最好的香檳命名為“唐?培里儂”，在美國(guó)一炮打響。

如今，酩悅香檳酒莊屬于全法國(guó)最大的路威酩軒集團(tuán)（Louis Vuitton Moet Hennessy）所擁有，該集團(tuán)除了酩悅香檳這個(gè)品牌外，還經(jīng)營(yíng)著軒尼詩(shī)白蘭地（Hennessy）、路易?威登皮具（LV）和迪奧香水（Christian Dior）等，都是國(guó)際頂級(jí)品牌。

葡萄園狀況

在香檳區(qū)，酩悅名下的葡萄園面積最大，達(dá)到1150公頃，分布于蘭斯山（Reims）、白丘（Cote de Blancs）、馬恩河谷（Marne Valley）、塞扎納（Sezanne）和奧布（Aube）等子產(chǎn)區(qū)，主要種植黑皮諾葡萄（Pinot Noir），另外還種植莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）、霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種。這些位于優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)的優(yōu)秀葡萄園賦予了葡萄酒各自的獨(dú)特風(fēng)味，再結(jié)合自讓-雷米而傳承下來(lái)的優(yōu)秀釀造傳統(tǒng)，酩悅一步步地成為了世界級(jí)的香檳品牌。

酩悅香檳與電影

酒莊所生產(chǎn)的各種香檳，占了法國(guó)香檳外銷總數(shù)的1/4，成為法國(guó)具有代表性的香檳品牌之一。其中，唐?培里儂精選——香檳王的瓶數(shù)，從不對(duì)外公開(kāi)，據(jù)估計(jì)約有15萬(wàn)瓶左右。

從奧黛莉?赫本及賈利?古柏的《黃昏之戀》到安諾?愛(ài)美及路易斯?特林提格南特的《男歡女愛(ài)》；從《風(fēng)月俏佳人》中，朱莉婭?羅伯茨跟李察?基爾那經(jīng)典的草苺及香檳畫面，到《十二羅漢》喬治?克魯尼以及《欲望都市2》里的四位走在時(shí)尚尖端的曼哈頓女郎，酩悅香檳自1930年以來(lái)就已經(jīng)是電影魅力中一個(gè)重要的角色。

自2009年起，酩悅香檳成為美國(guó)奧斯卡金像獎(jiǎng)的指定香檳。除了奧斯卡外，酩悅香檳在其它電影盛事中同樣擔(dān)當(dāng)著領(lǐng)導(dǎo)角色，擁有為金球獎(jiǎng)官方香檳二十多年的歷史。而影星親筆在香檳瓶上簽名更成為法國(guó)杜維爾美國(guó)電影節(jié)（Deauville American Film Festival）及西班牙圣塞巴斯蒂安國(guó)際電影節(jié)（San Sebastian International Film Festival ）的隆重傳統(tǒng)。毋庸置疑，酩悅香檳已經(jīng)成為全球電影的慶典標(biāo)志。