伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)位于智利的阿空加瓜谷產(chǎn)區(qū)(Aconcagua Valley),由西班牙裔商人麥西米亞?伊拉蘇(Don Maximiano Errazuriz)創(chuàng)立于1870年,智利著名酒莊之一,在2004年的柏林品酒會(huì)(Berlin Tasting)中,2000年份的伊拉蘇酒莊的“查德威克(Chadwick)”排名第一,一舉擊敗了法國(guó)波爾多名莊酒。
伊拉蘇酒莊被世界著名葡萄酒媒體《醇鑒》(Decanter)評(píng)論為智利葡萄酒的品質(zhì)標(biāo)桿。
酒莊歷史
伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)由西班牙裔商人麥西米亞?伊拉蘇(Don Maximiano Errazuriz)創(chuàng)立于1870年,其祖上弗朗西斯科?伊拉蘇(Francisco Errazuriz)于1735年移民到智利。麥西米亞?伊拉蘇是一名成功的商人,也是一名冒險(xiǎn)家。他當(dāng)時(shí)穿越整個(gè)歐洲,完成了一次長(zhǎng)達(dá)一年的歐洲歷史文化藝術(shù)之旅。之后,他開(kāi)始在智利尋找適合種植葡萄的地方,計(jì)劃釀造智利最好的葡萄酒。最后,他在位于智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)最北端的阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley)建立了伊拉蘇酒莊,該地?fù)碛歇?dú)特的氣候和風(fēng)土條件,同時(shí)酒莊還聘請(qǐng)一流的專業(yè)人才。
伊拉蘇酒莊一直由伊拉蘇家族掌管,距今已有140年釀酒歷史。酒莊現(xiàn)在由家族第5代傳人愛(ài)德華多?查德威克(Eduardo Chadwick)管理,愛(ài)德華多?查德威克在1983年時(shí)值23歲時(shí),在獲得工業(yè)管理學(xué)學(xué)位后開(kāi)始了他的葡萄酒事業(yè)。20世紀(jì)80年代至90年代早期,他又去了法國(guó)波爾多學(xué)習(xí)釀酒,這使得他大開(kāi)眼界,學(xué)到不少先進(jìn)的釀酒技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念,為他們今后釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
伊拉蘇酒莊具有歷史里程碑意義的事件是2004年的柏林品酒會(huì)(Berlin Tasting)。當(dāng)時(shí)由愛(ài)德華多?查德威克委托英國(guó)著名的酒評(píng)家史蒂文?斯珀里爾(Steven Spurrier)在柏林安排了一次品酒會(huì),邀請(qǐng)了36位歐洲酒評(píng)家及買(mǎi)家,盲品比試16款2000-2001年份的葡萄酒,其中包括6款智利酒、6款法國(guó)波爾多酒、4款意大利酒。結(jié)果智利伊拉蘇酒莊的“查德威克(Vinedo Chadwick)”2000年份和智利桑雅酒莊2001年份的分別排名第一與第二,一舉擊敗了法國(guó)波爾多列級(jí)名莊酒。
柏林品酒會(huì)(Berlin Tasting)是由智利伊拉蘇酒莊啟動(dòng)、與不同國(guó)家的一級(jí)酒莊比試的品酒會(huì),由2004年在柏林開(kāi)始,已經(jīng)在巴西、東 京、多倫多、哥本哈根、北京、阿姆斯特丹、倫敦、斯德哥爾摩、紐約等多個(gè)地區(qū)舉辦,每到一處,就會(huì)加入當(dāng)?shù)氐拿f來(lái)參加,法國(guó)拉菲、瑪歌酒莊等名莊也參加過(guò)。
葡萄園信息
伊拉蘇酒莊的葡萄園大部分位于智利阿空加瓜谷產(chǎn)區(qū)(Aconcagua Valley),主要種植了紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon),另外還種植有白葡萄品種霞多麗(Chardonnay),酒莊葡萄園的土壤類型為花崗巖和壤土。除了阿空加瓜谷,伊拉蘇在卡薩布蘭卡(Casablanca Valley)、庫(kù)里科谷(Curico Valley)等地也占有一些優(yōu)質(zhì)的葡萄園。
酒莊葡萄酒
伊拉蘇酒莊最出名的酒款是伊拉蘇查威克干紅葡萄酒(Errazuriz Chadwick),在2004年柏林盲品會(huì)的獲得冠軍的酒款,采用邁坡谷(Maipo Valley)的赤霞珠葡萄釀造而成,是邁坡谷最貴的紅葡萄酒。其品質(zhì)卓越,不僅獲得過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》(The Wine Advocate)的96分的高分評(píng)價(jià),還多次榮獲醇鑒葡萄酒國(guó)際大獎(jiǎng)賽(Decanter World Wine Awards)的銀獎(jiǎng)。
伊拉蘇馬克西米諾莊主珍藏(Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve)是伊拉蘇酒莊的旗艦高端酒款,采用阿空加瓜谷的赤霞珠、品麗珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和西拉(Shiraz)混釀而成。自 2005 年份來(lái),該酒所獲評(píng)分基本超過(guò)90分,其中,2006 年份酒獲得羅伯特?帕克(Robert Parker)94分的高分評(píng)價(jià)。
桑雅酒莊(Sena)是由伊拉蘇酒莊莊主與美國(guó)葡萄酒之父羅伯特?蒙大維(Robert Mondavi)兩人合作而打造的頂級(jí)夢(mèng)幻酒莊,如今為伊拉蘇酒莊所有,而桑雅干紅葡萄酒(sena)這款酒就是2004年柏林盲品會(huì)上的亞軍。它采用赤霞珠、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、品麗珠和味兒多混釀而成,是阿空加瓜產(chǎn)區(qū)第三大最貴的紅葡萄酒。
除了混釀,伊拉蘇還有非常優(yōu)質(zhì)的單一品種葡萄酒,如采用佳美娜釀造的凱伊干紅葡萄酒(Errazuriz KAI)、拉宮博西拉干紅葡萄酒(Errazuriz La Cumbre Syrah)等。