智利拉菲葡萄酒是指拉菲集團(tuán)旗下智利巴斯克酒莊(Los Vascos)出品的葡萄酒,主要包括:巴斯克十世干紅葡萄酒(Le Dix de Los Vascos)、巴斯克特級(jí)珍藏干紅葡萄酒(Los Vascos Grande Reserve)、巴斯克霞多麗干白葡萄酒(Los Vascos Chardonnay)、巴斯克長相思干白葡萄酒(Los Vascos Sauvignon Blanc)和巴斯克赤霞珠干紅葡萄酒(Los Vascos Cabernet Sauvignon)等。
巴斯克十世干紅葡萄酒(Le Dix de Los Vascos)是該酒莊售價(jià)最高的一款葡萄酒,這款葡萄酒所采用的葡萄原料有85%為赤霞珠,其他葡萄品種還有西拉(Syrah)和佳美娜(Carmenere)。為了紀(jì)念羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)在智利的土地上開墾耕作已有十個(gè)年頭,酒莊第一次釀制了這款巴斯克十世。從此開始,每逢優(yōu)質(zhì)年份的時(shí)候,就會(huì)從一片葡萄樹超過70歲高齡且名為“El Fraile”的土地上精選出赤霞珠葡萄進(jìn)行釀制。
巴斯克特級(jí)珍藏干紅葡萄酒(Los Vascos Grande Reserve)是智利葡萄酒中優(yōu)雅、細(xì)膩的典范。這是一款以赤霞珠為主導(dǎo)調(diào)配而得的葡萄酒,也是經(jīng)過傳統(tǒng)工藝發(fā)酵及陳釀的成果。這款酒以香氣的復(fù)雜性和持久性為特點(diǎn):黑櫻桃和黑加侖(赤霞珠)、草莓(馬爾貝克)、覆盆子(西拉)、李子并帶有月桂葉和黑胡椒(佳麗釀)的味道。葡萄酒稠密和諧、美味甘醇,令人愉悅。
巴斯克霞多麗干白葡萄酒(Los Vascos Chardonnay)口味清新細(xì)膩,果香和諧。其中一部分霞多麗葡萄來自位于圣地亞哥和巴勒帕萊索之間北側(cè)的卡薩布蘭卡山谷,作為對(duì)酒莊自產(chǎn)霞多麗葡萄的補(bǔ)充。這款酒呈明亮的黃色,清新、甘美、宜人,果香持久,鼻中香氣濃郁,蘊(yùn)含著甜瓜、香蕉、柚子以及其它熱帶水果的芳香,余味持久。
巴斯克長相思干白葡萄酒(Los Vascos Sauvignon Blanc)由來自長期合作的卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)及庫里科谷 (Curico Valley)地區(qū)出產(chǎn)的葡萄釀造而成??谥泄慵儍艏皫в星逅?,鼻中富滿了檸檬、柚子以及熱帶水果的芬芳,黃楊的香味突顯出了長相思這一葡萄品種的特點(diǎn)。這是一款很出色的開胃酒,也可與貝殼類和色拉搭配。
巴斯克赤霞珠干紅葡萄酒(Los Vascos Cabernet Sauvignon)具有成熟果香,清新花香以及柔順豐腴的層次感,單寧柔和,葡萄酒色澤為鮮艷的紅寶石色,鼻中散發(fā)著宜人的果香,有黑櫻桃、覆盆子和李子,整體被輕微的辛料香包裹著。巴斯克赤霞珠是巴斯克酒莊的經(jīng)典之作,產(chǎn)自智利空加瓜谷產(chǎn)區(qū)(Colchagua Valley)。