(新聞來(lái)源:酒飲商務(wù) / Thedrinksbusiness.com)
澳大利亞紅酒品牌奔富(Penfolds)推出了“2019系列”,標(biāo)志著該酒莊成立175周年,以及首席釀酒師彼得·加戈(Peter Gago)掌舵30年,最新版本涵蓋了2015-2018年份的葡萄酒,從2018年的Bin 51伊甸谷雷司令(Bin 51 Eden Valley Riesling)開(kāi)始,到2015的葛蘭許(Grange)—加戈稱(chēng)其為“經(jīng)典”。
除了奔富(Penfolds)和加戈(Gago)自己的里程碑之外,這個(gè)系列也是釀酒師約翰·伯德(John Bird)工作的最后一個(gè)系列,將他的葡萄酒系列達(dá)到了相當(dāng)出色的60個(gè)年份之一。
這也是Bin 23 黑皮諾(Bin 23 Pinot Noir)的第10個(gè)版本,也是該系列的最新成員——Bin A阿德萊德山霞多麗(Bin A Adelaide Hills Chardonnay)的25周年,伊甸谷雷司令(Eden Valley Riesling)的20周年和Bin 28卡琳娜園設(shè)拉子( Kalimna Bin 28 Shiraz)的60周年。
2019系列還包括2017年份雅塔娜( Yattarna),2016年份圣亨利(St Henri)和2017年份BIN 389赤霞珠設(shè)拉子(Bin 389 Cabernet Shiraz),所有葡萄酒都使加戈(Gago)異常興奮,并評(píng)論說(shuō)圣亨利(St Henri)可能是有史以來(lái)最好的之一。
在對(duì)整個(gè)系列的評(píng)論中,加戈(Gago)說(shuō):“所有奔富(Penfolds)釀酒師都對(duì)自己釀造的葡萄酒負(fù)有個(gè)人責(zé)任和自豪感?!?
“釀酒師—斯蒂芬·達(dá)頓(Steph Dutton),艾瑪·伍德(Emma Wood),安德魯·鮑德溫(Andrew Baldwin),金·施羅德(Kym Schroeter),馬特·吳(Matt Woo),沙文·威爾斯(Shavaughn Wells),安德魯·黑爾斯(Andrew Hales)和多米尼克·庫(kù)爾特(Dominic Coulter)。作為一個(gè)團(tuán)隊(duì),該團(tuán)隊(duì)致力于釀造復(fù)雜的葡萄酒,具有明確和獨(dú)特的奔富特色。每一種都展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)格,這種風(fēng)格是多年巧妙融合的結(jié)果,并獲得了最好的果香,橡木味和陳年......”