新西蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)
新西蘭是世界上最靠南的葡萄酒生產(chǎn)國，擁有600余家葡萄酒廠，分布在十大葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)，葡萄生產(chǎn)區(qū)域達(dá)24,000公頃。每個(gè)產(chǎn)區(qū)的種植環(huán)境都較為獨(dú)特，出產(chǎn)的葡萄酒也各不相同，有的主要出產(chǎn)果香濃郁的年輕型葡萄酒，有的主要出產(chǎn)酒體宏大、極具個(gè)性的紅葡萄酒。
新西蘭的葡萄園主要位于海岸地區(qū)，因?yàn)檫@些地區(qū)擁有海洋性氣候，晝夜均有海風(fēng)吹拂。新西蘭分為南島與北島兩大島嶼，南島寒冷，北島較為炎熱，春夏溫差超過十度，兩島葡萄采收期從二月開始，直到六月才能全部完成。該國葡萄生長(zhǎng)期最常遇到的一個(gè)主要問題就是過度充沛的雨水。雨水不僅會(huì)降低葡萄的含糖量，也會(huì)影響葡萄的成熟度。
主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有：北地（Northland）、奧克蘭（Auckland）、懷卡托（Waikato）/豐盛灣（Bay of Plenty）、吉斯本（Gisborne）、霍克斯灣（Hawke's Bay）、馬丁堡（Martinborough）/懷拉拉帕（Wairarapa）、馬爾堡（Marlborough）、內(nèi)爾森（Nelson）、坎特伯雷（Canterbury）/懷帕拉谷（Waipara Valley）和中奧塔哥（Central Otago）。
新西蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)：中部奧塔哥（Central Otago） 日期：2015-07-31
中部奧塔哥（Central
Otago）位于新西蘭南島的東南角，是新西蘭乃至全球最靠南的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。中部奧塔哥葡萄園的海拔高度大都處于200米到400米之間。相比新西蘭其他產(chǎn)區(qū)的葡萄園，中部奧塔哥葡萄園的海拔高度是最高的。它是有名的涼爽型葡萄種植區(qū)，也是一個(gè)新興的葡萄酒釀制地區(qū)，更是新西蘭發(fā)...
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