7月的最后一周,納帕谷的瑪姆納帕酒莊(Mumm Napa)已經(jīng)開始采摘收獲2015年第一批葡萄。
7月22日瑪姆納帕僅采摘了12噸用作釀造起泡酒的黑皮諾,但是這足以肯定2015年納帕葡萄酒產(chǎn)量下降是近幾年來(lái)最早的。
瑪姆納帕是法國(guó)葡萄酒和保樂(lè)力加公司的子公司,其釀酒師Ludovic Dervin開啟一瓶起泡酒標(biāo)志著收獲的開始?!拔覀儼阉鼮⒃诘谝慌粔赫サ钠咸焉稀币盟诩{帕谷酒商貿(mào)易組織網(wǎng)站上的話,“以此慶祝葡萄園的一個(gè)周期的結(jié)束?!?
盡管大部分的納帕谷葡萄采摘仍被認(rèn)為是要有待時(shí)日,但是2015年采摘的日期是七年來(lái)最早的一次。2014年納帕谷葡萄采摘也挺早的,開始于7月30號(hào),用來(lái)釀造起泡酒的葡萄總是最先被采摘。
許多葡萄園的葡萄還處在成熟的后期階段,一些生產(chǎn)商也還在觀望,其中包括約瑟夫菲爾普斯Joseph Phelps葡萄園和杜克霍恩Duckhorn葡萄園。納帕谷酒商表示:白葡萄的收獲從長(zhǎng)相思開始,一般在8月初才會(huì)更廣泛地采摘。