都蘭產(chǎn)區(qū)(Touraine)生產(chǎn)風(fēng)格多樣的葡萄酒,在這里可以找到盧瓦爾河谷(Loire Valley)產(chǎn)區(qū)的所有葡萄品種。都蘭最有名氣的地區(qū)要屬出產(chǎn)品麗珠紅葡萄酒的希儂(Chinon)、布爾格伊(Bourgueil)和St.Nicolas de Bourgueil。其中St.Nicolas de Bourgueil所產(chǎn)的紅葡萄酒最濃郁耐久藏,但其國(guó)際聲望反倒不如希儂。
白葡萄酒產(chǎn)區(qū)則以出產(chǎn)白詩(shī)南(Chenin Blanc)葡萄酒的武弗雷(Vouvray)以及Montlouis最為著名。這里出產(chǎn)的白葡萄酒類(lèi)型也頗為豐富,從干白酒到各式甜白酒,應(yīng)有盡有。
都蘭的土壤主要是石灰石土質(zhì),即使在非常炎熱的年份,種植于此的品麗珠也可以保持非常高的酸度,讓甜酒維持相當(dāng)清新的口感。
該產(chǎn)區(qū)最富盛名的酒莊是Saint Vincent酒莊,該酒莊隸屬于盧瓦爾河聯(lián)盟,釀酒歷史可以上溯到古羅馬時(shí)期。出產(chǎn)的長(zhǎng)相思葡萄酒色澤明亮,夾雜著一股清爽的空氣氣味,酸爽可口,屢次在國(guó)際上斬獲各項(xiàng)大獎(jiǎng),供不應(yīng)求。在炎熱的夏天,喝上一口清新爽口的長(zhǎng)相思,會(huì)有舌齒生津、無(wú)比愜意之感。