瓜迪亞納河岸產(chǎn)區(qū)(Ribera del Guadiana)位于西班牙的西南部,埃斯特雷馬杜拉自治區(qū)(Extremadura)境內(nèi),靠近葡萄牙,1999年成為法定產(chǎn)區(qū)(DO),所產(chǎn)葡萄酒代表了埃斯特雷馬杜拉產(chǎn)區(qū)的最高水平。
瓜迪亞納河岸的名字來(lái)自瓜迪亞納河,從東向西流經(jīng)該地區(qū),該產(chǎn)區(qū)有6個(gè)分區(qū):巴羅斯高山區(qū)(Tierra de Barros) 、卡尼亞梅羅區(qū)(Ca?amero)、蒙坦切斯區(qū)(Montánchez)、下河岸地區(qū)(Ribera Baja)、上河岸地區(qū)(Ribera Alta)、馬塔內(nèi)格拉區(qū)(Matanegra),其中巴羅斯高山區(qū)最大,覆蓋著36個(gè)城鎮(zhèn)。
瓜迪亞納河岸產(chǎn)區(qū)的氣候較為多變:沿海地區(qū)較為溫和,內(nèi)陸地區(qū)多為地中海氣候,夏季炎熱干燥,溫度可達(dá)40°C,冬季寒冷時(shí)降至0°C。該產(chǎn)區(qū)最受歡迎的葡萄品種是丹魄(Tempranillo),用其釀制的葡萄酒盡顯風(fēng)土氣息。此外,還會(huì)出產(chǎn)一些白葡萄品種,如卡耶塔娜(Cayetana)和帕爾迪納(Pardina)。
瓜迪亞納河岸DO監(jiān)管委員會(huì)授權(quán)29種不同的葡萄品種可以釀造DO葡萄酒,其中一些原產(chǎn)于該地區(qū),還有一些是國(guó)際性葡萄品種,丹魄(Tempranillo)是種植面積最廣的葡萄品種,占據(jù)14500公頃。
該產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種包括:阿拉利荷(Alarije)、波巴(Borba)、卡耶塔娜(Cayetana Blanca)、帕爾迪納(Pardina)、馬家婆(Macabeo)、霞多麗(Chardonnay)、榭爾瓦(Chelva)、瑪娃(Malvar)、帕雷亞達(dá)(Parellada)、佩德羅—希梅內(nèi)斯(Pedro Ximenez)、弗德喬(Verdejo)、伊娃(Eva)、普魯諾(Perruno)、亞歷山大麝香(Moscatel de Alejandria)、小粒白麝香(Moscatel de Grano Menudo)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)。
紅葡萄品種包括:歌海娜(Garnacha) 、丹魄(Tempranillo)、博巴爾(Bobal)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、廷托雷拉歌海娜(Garnacha Tintorera)、格拉西亞諾(Graciano)、馬蘇埃拉(Mazuela)、梅洛(Merlot)、莫納斯特雷爾(Monastrell)、西拉(Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir)和珍拿(Jaen)。
瓜迪亞納河岸產(chǎn)區(qū)葡萄酒的特點(diǎn):(1)白葡萄酒產(chǎn)量豐富,盡管不同次產(chǎn)區(qū)的葡萄酒會(huì)有所不同,但總體來(lái)說(shuō)都具有地中海風(fēng)格為有山草藥味及灌木氣息,口感柔順且非常持久,極具風(fēng)味。 (2)傳統(tǒng)的桃紅葡萄酒多具有覆盆子風(fēng)味,口感溫和,果香味濃,還有高濃度酒精帶來(lái)的甜味。 (3)紅葡萄酒渾厚濃烈,溫和柔順,單寧圓潤(rùn),十分柔滑,即便是用丹魄釀制的葡萄酒也具備這種特點(diǎn)。用產(chǎn)自光照較好葡萄園內(nèi)歌海娜釀制的紅葡萄酒,帶有該品種特有的成熟和果香特點(diǎn)。