進(jìn)口葡萄酒酒標(biāo)是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)葡萄酒以及影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的關(guān)鍵性因素之一,通過看酒標(biāo)可以了解一瓶進(jìn)口葡萄酒的葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、口感和價(jià)格,并以此作為選購(gòu)參考指南。
每一瓶進(jìn)口葡萄酒至少有正面和背面兩個(gè)標(biāo)簽,加中文背標(biāo)則有三個(gè)標(biāo)簽,根據(jù)國(guó)家進(jìn)出口商品、國(guó)家衛(wèi)生部和國(guó)家商標(biāo)法的規(guī)定,所有的進(jìn)口食品都需要加中文背標(biāo),葡萄酒標(biāo)簽一般包括:葡萄品種、葡萄酒中文名、添加劑、收成年份、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)酒國(guó)名、凈含量、酒精濃度、灌裝日期、警告語(yǔ)、國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商和代理商名稱以及聯(lián)系方式等。
在2012年之前,沒有明文規(guī)定進(jìn)口葡萄酒在進(jìn)口時(shí)一定要有中文背標(biāo)。2012年,質(zhì)檢總局頒布了27號(hào)文件,要求所有的進(jìn)口葡萄酒必須有中文背標(biāo)。當(dāng)然也有一定的特殊情況,譬如說免稅經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品、大使館自用的葡萄酒還有那些屬于非貿(mào)易、非盈利性的葡萄酒產(chǎn)品,如樣板、禮品以及贈(zèng)品和一些參與展會(huì)的展示品等等,都可以暫時(shí)免除貼上中文背標(biāo)。
進(jìn)口葡萄酒中文背標(biāo)內(nèi)容規(guī)定
根據(jù)《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》(GB10344-2005)、《發(fā)酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)規(guī)定,進(jìn)口葡萄酒中文背標(biāo)必須包含以下內(nèi)容:
1、強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容:即必須標(biāo)示在中文背標(biāo)上的內(nèi)容
(1)酒名稱:應(yīng)在背標(biāo)的醒目位置,清晰地反映葡萄酒真實(shí)屬性的專用名稱。
(2)配料清單:一般以“原料與輔料:葡萄汁,二氧化硫”的形式呈現(xiàn)。
(3)酒精度:如,13.5%vol。
(4)制造者和經(jīng)銷者的名稱和地址。
(5)日期標(biāo)示:這里所指的日期標(biāo)示為灌裝日期,如2014年2月14日。
(6)貯存條件:如,恒溫、恒濕、避光和避震等。
(7)凈含量:標(biāo)準(zhǔn)瓶為750ml。
(8)警示語(yǔ):過量飲酒有害健康(強(qiáng)制標(biāo)示)。
2、強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的免除
有些進(jìn)口葡萄酒的背標(biāo)上還會(huì)出現(xiàn):“保質(zhì)期:10年”這樣的字眼,而有些進(jìn)口葡萄酒則沒有標(biāo)示保質(zhì)期。這是怎么回事?其實(shí),根據(jù)GB10344-2005規(guī)定,葡萄酒和酒精度超過10%vol的其它飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。但是,由于中國(guó)人對(duì)葡萄酒接觸并不多,因此會(huì)由此及彼地從牛奶保質(zhì)期想到葡萄酒保質(zhì)期,不少消費(fèi)者認(rèn)為,沒有標(biāo)示“保質(zhì)期”就是不合格的產(chǎn)品,為了讓消費(fèi)者買得放心,一些生產(chǎn)商開始標(biāo)示保質(zhì)期。從目前來(lái)看,市場(chǎng)上葡萄酒的保質(zhì)期一般為“10年”。
3、非強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容:即可標(biāo)可不標(biāo)示的內(nèi)容
(1)批號(hào)。
(2)飲用方法:如有必要,可以標(biāo)示容器的開啟方法、飲用量、飲用方法等對(duì)消費(fèi)者有幫助的說明。推薦采用標(biāo)示“孕婦和兒童不宜飲酒”等勸說語(yǔ)。
(3)能量和營(yíng)養(yǎng)元素。
(4)產(chǎn)品類型:可以標(biāo)示葡萄酒的類型和含糖量,如“干”、“半干”、“半甜”和“甜型”,或者標(biāo)示其含糖量。
4、除了以上《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》(GB10344-2005)規(guī)定的內(nèi)容以外,為了讓消費(fèi)者更好地認(rèn)知葡萄酒,進(jìn)口商有時(shí)還會(huì)在中文背標(biāo)后面寫上葡萄品種、年份、產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)酒國(guó)名等信息。