風之語酒莊(Trivento)位于阿根廷門多薩(Mendoza)地區(qū),建于1996年,由Vina Concha y Toro創(chuàng)辦,Trivento意思是三股風,即南極風、佐達風(Zonda)和Sudestada風,風之語酒莊是世界知名度較高的阿根廷葡萄酒品牌代表之一。
葡萄園狀況
風之語酒莊擁有八個精選葡萄園,總面積達1289公頃,都位于門多薩地區(qū)最好的葡萄種植區(qū)。
1、位于邁普產區(qū)(Maipu)的Los Vientos,這個葡萄園有13年的歷史,面積達154公頃,海拔高達870米,土壤主要以沖積砂巖為主;
2、Cruz del Alto位于路冉得庫約(Lujan de Cuyo),面積達180公頃,種植有樹齡有5年的葡萄樹,海拔1050米;
3、Los Ponchos位于安第斯山腳,建于12年前,擁有150公頃葡萄園,海拔1150米;
4、Los Indios位于圣卡洛斯的孔蘇塔(La Consulta),葡萄樹樹齡達6年,133公頃,海拔1200米,土壤主要為沖積砂巖;
5、Los Sauces位于Tunayan,擁有309公頃的沖積砂巖葡萄園,海拔1150米;
6、Tres Portenas位于圣馬?。⊿an Martin),擁有106公頃葡萄園,海拔600米,植株樹齡為6年;
7、Los Zorros 位于里瓦達維亞(Rivadavia),7年前建立,共123公頃,沖積砂巖土壤;
8、Los Portones也位于里瓦達維亞(Rivadavia),葡萄樹齡達10年,種植面積134公頃,海拔870米。
這些葡萄園面積寬廣,海拔高度不同,地形復雜多樣,微氣候盛行,造就了風之語酒莊的葡萄酒具有獨特風味。酒莊主要種植的葡萄品種有馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、西拉(Syrah)以及霞多麗(Chardonnay)等。
酒莊酒款
風之語酒莊的釀酒設備都很先進,葡萄從采摘到葡萄酒裝瓶都按嚴格規(guī)定進行,再得力于四位釀酒師Victoria Prandiana、German Di Cesare、Maximiliano Ortiz和Rafael Miranda的精心調配,打造出風格多樣的葡萄酒。風之語酒莊出產的葡萄酒也成為新技術與經驗完美結合的結晶。
風之語酒莊旗下的酒款Aires Dulces是一款使用馬爾貝克葡萄釀制的甜紅葡萄酒;Espumantes則是體現(xiàn)黑皮諾與霞多麗風采的起泡酒;另外一款白起泡酒Brisa de Otono,使用維歐尼和長相思混釀,同樣體現(xiàn)了風之語酒莊的釀酒哲學;特色風味葡萄酒包括Eolo、Gold Reserve、Coleccion Fincas以及Amado Sur,這幾款都是以馬爾貝克為釀酒葡萄的,另外還有珍藏款和部落(Tribu)款。