白馬副牌葡萄酒(Le Petit Cheval)又稱(chēng)為“小白馬”,這是圣埃美?。⊿t-emilion)一級(jí)A等酒莊白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)的副牌酒,每年約生產(chǎn)2,500箱。某些年份的葡萄品質(zhì)很優(yōu)秀時(shí),全部葡萄都用來(lái)釀造正牌酒(Chateau Cheval Blanc),而不生產(chǎn)副牌酒(Le Petit Cheval)。
小白馬(Le Petit Cheval)選用品麗珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)混釀而成,散發(fā)著紅色水果和漿果類(lèi)香氣,隨著時(shí)間的推移,會(huì)呈現(xiàn)出橄欖、黑色水果、黑莓和花香,入口清新淡雅,酒體厚實(shí),口感復(fù)雜,細(xì)膩柔和的單寧,使余味完美悠遠(yuǎn)。2016年份的這款葡萄酒獲得《酒窖情報(bào)》(Wine Cellar Insider)的創(chuàng)始人和撰稿人杰夫·里弗(Jeff Leve)92分的好評(píng),世界著名酒評(píng)家杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)給予它16.5的評(píng)分。