本月早些時(shí)候有過(guò)報(bào)道,智利釀酒商De Martino生產(chǎn)的Muscat和Chasselas的混釀葡萄酒即將上市,同時(shí)將于下月推出由單一品種莎斯拉釀造的葡萄酒,這將成為智利第一款純莎斯拉葡萄酒。
莎斯拉(Chasselas)來(lái)自智利southerly Itata地區(qū),這里有國(guó)家最古老的葡萄藤,雖然產(chǎn)區(qū)靠近Concepción附近的港口城市,現(xiàn)在釀酒商開始探索該地區(qū)古老的白葡萄品種。
釀酒師Camilo Viani稱即將上市的葡萄酒里的莎斯拉多來(lái)自位于Itata沿海地區(qū)的60多歲的葡萄藤,在這個(gè)地區(qū),莎斯拉往往會(huì)被發(fā)現(xiàn)混在其他的紅葡萄里。
莎斯拉被認(rèn)為是起源于埃及,但最多的是在瑞士法語(yǔ)區(qū),在那里它被廣泛的種植,尤其是在Vaud和Valais,也有在阿爾薩斯種植莎斯拉的,不過(guò)這些都在下滑。在意大利、西班牙、德國(guó)和奧地利也種植了少量的葡萄,羅馬尼亞和匈牙利也有一定的數(shù)量,雖然這些大多是把莎斯拉當(dāng)作鮮食葡萄。在新世界,一些莎斯拉也被種植在加尼福利亞,在那里它被稱為Chasselas Doré,新西蘭也有少量的種植。智利大約有400公頃的莎斯拉葡萄。